以鮑魚、和牛做主角的自助餐常有,以蝦擔大旗的卻不多。 Bistro on theMile剛推出「海蝦傳奇」主題自助餐,師傅選用多款上乘海蝦如大頭蝦和鮮龍蝦等,配合中、泰、印、日、西等環球烹調法炮製,除了蝦鮮味,還可嚐到不同國家風味。必食包括港式蒜茸椒絲蒸中蝦、火燒大頭蝦、南印度風情炒蝦仁和鮮龍蝦忌廉湯等。www.tvboxnow.com7 T8 S$ J. Z* N" f/ _
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港式蒜茸椒絲蒸中蝦
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8 g8 C4 ?9 _3 W \9 Y8 y公仔箱論壇Bistro on the Mile (尖沙嘴彌敦道金域假日酒店一樓)「海蝦傳奇」
5 w i1 D: b3 Y0 ?9 E: j公仔箱論壇自助餐晚市:星期一至四成人$388、小童$232星期五、六、日、公眾假期及前夕成人$408、小童$244
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鮮龍蝦忌廉湯 |