描述：透抽鑲蛋
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L- W1 U# T, Y/ z% l
描述：泡菜豆腐海鮮煲
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描述：彩椒牛肉
/ h T9 i5 ]7 M8 [tvb now,tvbnow,bttvb 图片： tvb now,tvbnow,bttvb1 j+ e% z8 B5 G3 ~) h' x0 e
* Z9 r% w! L( k: g5 c# w, |* ~www.tvboxnow.com 透抽鑲蛋
- o9 y* y. d7 W- q* a公仔箱論壇材料：透抽3尾、鹹蛋黃12粒、青豆仁少許、美奶滋少許
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5 `! W7 J8 Y9 J4 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.填餡www.tvboxnow.com {" O! u( H2 \1 ?# C" N: }3 A* o: u
透抽去除頭和內臟，塞入鹹蛋黃和青豆仁，以牙籤封口。
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8 u/ s; p3 J n" r/ h0 M2.切片
% b$ `& r: ~+ |2 ]0 Q; A `tvb now,tvbnow,bttvb 將步驟1蒸10分鐘，放涼後切片，可搭配美奶滋。www.tvboxnow.com0 \5 b4 M7 b) w
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TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B' q8 d! f4 N* s9 t
透抽蒸過後，可放冰箱冷藏再切片，冰涼入口更有風味。
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( I: _! D5 | @; q I1 s) R泡菜豆腐海鮮煲
- a9 r/ s+ r* x7 {2 f8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：韓式泡菜罐頭1罐、傳統豆腐2大塊、蟹腳肉300克、蝦仁150克、金針菇1把、雞蛋3顆、洋蔥絲少許# A" v' q; ~ {' ~
調味料：醬油少許、糖1小匙、水少許混合公仔箱論壇# z: q2 c, h# ^1 e% r: R% T `
. M' Y' a. s0 F; Ptvb now,tvbnow,bttvb1.香煎
% h& U2 m7 ?, b: f$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 豆腐切片，起油鍋將兩面煎成金黃色備用。雞蛋加少許太白粉打勻備用。1 W& y5 H; N: J$ c: p8 u- q P5 S
公仔箱論壇 K7 ~/ j3 a! w5 v) r3 Z
2.烹煮
8 A" R b2 w9 x- u, V! `( m! }公仔箱論壇 砂鍋底抹油，鋪金針菇、洋蔥絲、豆腐、蟹肉、蝦仁、泡菜和調味料用小火煮開，起鍋前淋蛋液。
2 n0 f/ S% F% P公仔箱論壇
9 \, D2 T3 X7 |* t- I5 {tvb now,tvbnow,bttvb彩椒牛肉5 Y0 X8 U; o) @* }+ ]4 b3 j" Y+ u
材料：牛排肉600克、青椒1顆、甜椒1顆、洋蔥1顆、蒜頭10瓣切片、奶油少許
1 J( B+ v ~6 c& I$ c; Y( G* W綜合調味料：黑胡椒適量、醬油1大匙、糖1小匙拌勻
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6 S3 a6 |! S' F2 L: W$ Z" {6 i1.爆炒公仔箱論壇5 P j9 _' A8 L( f6 \
青椒、甜椒和洋蔥切片，用大火炒香鋪在盤底。
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+ W' w, B A0 Y" Z% L$ C2.切塊
0 C" {2 v% T$ c) _& t n公仔箱論壇 牛排肉切條狀，用熱火迅速將兩面表面煎香封住肉汁，再切塊。
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; O* `/ y' n, t4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.調味公仔箱論壇. Q' h' b" m: a$ k
蒜片爆香，放入步驟2翻炒，加奶油和綜合調味料快炒，放在步驟1上。7 R4 D$ I! p }) i5 x- k
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TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _9 ~$ q. }9 b) S
翻炒牛肉起鍋前，可淋少許白酒或米酒添增香氣。 |
發表於 2008-11-24 08:10 PM
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