[美食介紹] 心太軟朱古力蛋糕

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是一個很神奇的蛋糕，吃到中間是軟的，很適合愛吃朱古力的你！www.tvboxnow.com3 ?+ [! X+ q' B

材料(六人份量) (所有材料要室溫)
苦甜(bittersweet) /半甜(semisweet)朱古力 " P& k9 y1 |! p; bwww.tvboxnow.com	170克 (切粗粒) + `" @9 l: z3 @  ztvb now,tvbnow,bttvb
冇盬牛油 2 {0 y9 A5 F* f7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	170克 (切粒) tvb now,tvbnow,bttvb. b$ J1 _, Z% B+ o
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砂糖公仔箱論壇' G; u6 l0 f6 j* M! F/ v, e6 v! |* t# ]	6 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N' d! A5 U) _5 H1 r0 n. y+ V$ \
盬/ G3 F0 {* z' J4 H8 V4 @	1/8茶匙 1 y6 [. a$ h3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
麵粉	6 湯匙
裝飾
拌碟忌廉、雪糕、生果(隨意可省)
糖粉少許(隨意可省)
用具
用具6個蛋糕杯 (souffle dishes or custard cups)

製作過程

1.  預熱焗爐350F (177C) 。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。- ?  j. r  N  K6 h2 I

2. 放已切碎的苦甜朱古力和牛油在煲中，慢火備用煮溶，離火，待涼至暖。用另一個盛盆，把蛋、蛋黃、糖及盬，用電動打蛋器以中速打至奶黃色。7 l' |" w+ J$ i! D- a& k7 m3 E

3.  最後把朱古力糊攪入(fold in)蛋糊，慢慢加入麵粉(巳篩好)。

4.  最後，倒入蛋糕杯中，入焗爐8分鐘。朱古力蛋糕熱吃，可灑上糖粉裝飾，記著拌以忌廉、雪糕或生果吃。

貼士 6 N7 d; ?/ H, E

1.  朱古力可用微波爐煮溶，先丁30 秒，攪一攪，再丁30秒，再攪。 6 t, O% ?/ q" u1 M( Lwww.tvboxnow.com

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希望各位回應支持:019:

99-00

多謝分享:014:

daniel6100

多謝介紹  thanks

yyff1122

好正ar 好鍾意食朱古力
* d2 c  G. C& m  p: _% n: wwww.tvboxnow.com遲d整~~
  y+ U2 d  L7 S3 t% I( W% z$ U3 G公仔箱論壇多謝分享

tonyyyf

thank you very much!

chericheri

love it very much!

sekyee

用麵粉或低筋麵粉 ？？

liew9204

我好想吃哦。。。。。谢谢分享

boboiuok

很好味喔！