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難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal
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$ p- c, b8 A, btvb now,tvbnow,bttvb 主材料公仔箱論壇) Q' H: {1 _1 c, }* {( ^
雞腿肉5隻,高麗菜100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X, W% z3 q, M- N9 t+ O4 }
地瓜100g,平菇50g
7 i- c3 i4 g! m- P- v( b, T# Htvb now,tvbnow,bttvb 洋葱1/2個,紅蘿蔔50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W, V3 R/ ~: c `) W, D
年糕100g,青辣椒1根
1 `9 y. w% i* D. C4 r# J3 V& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: y7 N: U- q5 M! V1 ~3 y
鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油公仔箱論壇' m, F- i; n$ ?$ h0 K
副材料www.tvboxnow.com4 q R$ u( `5 O$ @6 i
調味醬-辣椒醬4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H. C0 x- D N+ v4 M5 n
辣椒粉2大匙,砂糖1大匙
, w0 }0 s v$ B; s { 蔗糖1大匙,醬油1大匙
, J" T+ S+ i( r# r) G公仔箱論壇 洋葱1/2個,蒜末1/2大匙
7 }) s, Y: A! O0 R" W/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 薑末1/2小匙,麻油1/2大匙
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! [* u5 k3 }' O, |* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 01TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t. }/ n, C V
將雞腿肉戲乾淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y W6 ?( K2 Q; [7 y1 m
將雞肉和骨頭分開
. A1 Y) U2 o* I3 h, u. `9 S% |公仔箱論壇 將雞肉的腱(筋)和油去掉- W `( V+ P0 H' B' f1 Z
切成一口大小
& C! g \, H( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 並加入清酒,鹽巴,胡椒醃+ C3 u3 I- T8 u6 R# P! p) t' u
& G/ t Q/ H' Z: ~; D: o! [, wwww.tvboxnow.com 公仔箱論壇' f, P4 `5 z: p- e# D2 j+ a# b+ {7 \
02調味
, t% }5 c- V3 G' i- W公仔箱論壇 將洋葱磨成末www.tvboxnow.com9 _; t$ ]# N( g# |; E$ X$ W
加入辣椒醬,辣椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A* _* }+ T4 a. q9 y
砂糖,蔗糖,醬油公仔箱論壇% E; c$ p1 I. L; ? Y
洋葱末,麻油做成調味醬
5 V0 R: E. K0 q2 n$ Y* D8 d# [ Y 加入01內,醃30分鐘
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6 L d9 V% {9 o: c) \公仔箱論壇 03
* w* o1 z5 F* H T6 \ s1 G( V 將年糕放入水中泡軟tvb now,tvbnow,bttvb3 w* e9 `5 x- m* w
將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片tvb now,tvbnow,bttvb5 N8 S2 a( D" V% J2 P7 V1 L( Z
高麗菜切成一口大小tvb now,tvbnow,bttvb5 h4 r8 y% J5 I7 c1 b- [2 ^ b' @
蔥和辣椒切段2 l' f' H% Y% {$ h: R
平菇切掉根部部份8 t# l: v4 [, _/ ?( h/ T
撕成適當的厚度公仔箱論壇* ^! \ z- c$ Z% G6 u
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: x0 Y8 V4 M+ m3 c% V 04烤肉www.tvboxnow.com: I8 r4 C1 O) o6 F8 v. M3 ~
在熱鍋內倒入葡萄籽油
( Q4 ]. g; W6 j7 ]www.tvboxnow.com 將醃過的雞肉
: T( z' C. J0 Kwww.tvboxnow.com 年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜
/ M9 R5 }, e& s$ f+ K. v 辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後
2 c" N. k6 n* i0 L8 H" N9 ^ 放入蔥和平菇下去炒後關火
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發表於 2010-5-4 09:07 PM
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