一般醇酒宴多由酒莊提供美酒,交由餐廳大廚設計佳餚配喝美酒,酒莊與大廚未必有最直接的交流。「 Harlan's」可不同,邀請澳洲客席主廚 Peter Clarke坐鎮,他不但是澳洲多間著名食肆大廚,更開設自家酒莊 Tinshed,由他設計的五道菜 Tasting Menu,肯定更加精采,天婦羅海蝦伴豬肉醬、香煎牛柳及牛臉頰雲吞、香煎帶子餅·燴大蒜及特色青檸牛油汁等碟碟精緻,保證你好吃到停不了口。公仔箱論壇- W' `- c- G0 d6 b6 U! v$ R. J
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Harlan'sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k" X0 Q' l+ d# Q( X4 V9 d" T
地址:尖沙嘴彌敦道The ONE 19樓tvb now,tvbnow,bttvb5 u4 y1 l* r8 C' p5 m7 ]
Tasting Menu收費:每位$880www.tvboxnow.com& k' R: K. X$ T" r: P8 p p* l {
日期:即日至 11月 19日
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