材料:木瓜500克,猪肺一个,三四粒江珧柱,三四片姜,10到12碗水。* l6 b( y+ N* [; z
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步骤:1、木瓜国产即可,但记得挑半生熟的。耐煲且甜又香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U: x0 u6 B$ g3 v# r0 b* c
2、把猪肺和木瓜洗净,放入锅中,倒入清水。因为广东水湿热,所以要放姜。江珧柱则为增鲜用。2 z8 s* K/ g& Q* S* J& h
3、大火煲滚后,转小火煲2个小时。 |