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[食肆地點] 地踎價嘆腌尖半 buffet$158鋸認證扒

周末吃一頓豐富晚餐,可撫慰一星期的辛勞。百多元的半自助餐,主菜吃認證靚牛扒、法國鵝肝或彈牙海鮮,還有新鮮直送冷盤沙律和甜品食。地踎價吃酒店級腌尖食材,完美!
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/ {" w1 A: z* C- [$98野菌意粉半價嘆生蠔8 g) w3 M2 P, C1 [; G' I6 W- u9 s
       
0 S! A& D& t* I& f* x* S; F2 @公仔箱論壇■食沙律吧,選擇大路,但夠新鮮,食材都是市場每天直送。
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意味裝潢很歐陸風格,跟大角嘴舊區看似格格不入卻又自有一番風味。這裏的晚市半自助餐,叫主菜即可免費任食頭盤、沙律及甜品,大多數食材更經過精挑細選而成。單吃海鮮冷盤、蔬菜沙律及甜品就$88,配主菜則由$98起,加十幾蚊就多個主菜條數化算得多。半自助餐主菜有十多款選擇,牛油果野菌扁意粉最平,那不勒斯燒豚肉亦是推介,另一道美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱,是招牌菜,安格斯扒是 CAB肉,即 Certified AngusBeef,品質有保證。約8安士牛扒香煎而成,外脆內嫩,肉汁豐腴,配上香甜爽脆的洋葱圈,超好味!自助餐部份亦不馬虎,頭盤的凍蝦是本地游水基圍蝦、翡翠螺是南非、青口是加拿大的,鮮甜多汁又彈牙,燒牛肉也是自家秘方炮製;看似大路的沙律吧,所用蔬菜食材都是每天由市場新鮮直送,醬汁大多是自家調配,多款沙律更調製到黏稠濃郁,不若一般大量出水的沙律。甜品吧每日有成廿款,大多是自家餅房製,意大利芝士餅和木糠蛋糕質素頗高,焦糖焗蛋更是人氣之選。吃半自助餐,更可以半價食生蠔,$22起吃到澳洲、法國等靚貨色,周末假日買四送一,平日更會買三送一。 ( F. h3 w" z6 @5 T4 t
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; [# P7 o5 g& u  }; Y9 _, K6 Xtvb now,tvbnow,bttvb精選生蠔(半自助餐半價後):澳洲哥芬灣鮮蠔、新西蘭生蠔各$22、美國珍寶生蠔$30、法國諾曼第生蠔$36、美國車厘蜆$30 公仔箱論壇- T) G/ u( d. s% n
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朱古力火鍋
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! l8 Y7 G" v: F" vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選用瑞士 Lindt朱古力,棉花糖、水果等選擇少不了。0 o  K$ Y+ Z& s
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美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱配紅酒汁$158
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有認證書的靚牛扒,扒身脂肪分佈平均,煎至五成熟,外脆而內裏鮮嫩多汁,配超脆香甜洋葱圈,滿足!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~2 n( @; [6 s( N9 [' p

: B: o/ X8 h$ z& O! a$ W! V公仔箱論壇牛油果野菌扁意粉配忌廉汁$98       
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# O; t% y, s4 J扁意粉是意大利貨,麪質爽口彈牙。蔬菜野菌是本地市場新鮮貨,加入荷蘭忌廉製成,香滑 creamy。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a/ `  y2 u9 L% ?2 g4 l- w. Y
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那不勒斯燒豚肉排$128
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6 ?) Z$ P  d/ o$ o/ O- ?3 ]; [+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國豬柳釀入提子乾、松子仁、野菌等,配以香甜茄味濃的意大利茄汁,口感新鮮美味。 tvb now,tvbnow,bttvb( _# m3 Y' V- ^! e! C+ Y5 K

7 m2 s  ?0 u% K$ L- x8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        " B" T2 v& X& u: p8 ~: c
■焦糖焗蛋(下)最受歡迎,蛋味香濃;自家製意大利芝士餅(上)亦相當出色,木糠蛋糕(中)不是一味死甜,的骰易入口。
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■冷盤推介有自家製燒牛肉,以本地牛肉秘方炮製,爽口味濃。
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  T- |1 Q" j% `供應時間:星期一至四 6:30pm-10:30pm五、六、日及假日 6pm-10:30pm公仔箱論壇+ U& i# o/ ]0 G% G/ T6 J
意味 (大角嘴埃華街大成樓)/ k& _7 [6 {2 U7 Z: I. t  k( [" f: Z
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$108扒蝦飯任食小龍蝦翡翠螺! U$ p' O& x* O0 Q7 o% _

$ n. s8 |* ^: a& _8 g+ ]■意粉吧配料有煙肉、芝士等選擇,即叫即做,新鮮熱辣。
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# n: I7 ~& J- m5 a8 @薔紅開業不足半年,已儲有一班捧場客,皆因夠抵!晚市半自助餐提供的冷盤居然有小龍蝦、翡翠螺、青口等海鮮任吃,雖然話龍蝦來自中國,並非甚麼名貴品種,但肉汁夠鮮甜。推介熱食的即炒意粉,當中有墨汁、菠菜等口味,選擇之多媲美酒店。任食沙律吧提供十多款蔬菜選擇,甜品吧也有十多種,且中西兼具,桂花糕、芝士餅、吉士打餅是水準作。此外,還可以任飲幾款特飲,如木瓜特飲、薄荷朱古力及菠蘿特飲。單吃冷盤、沙律吧、熱食、甜品盛惠$88,半自助餐配一款主菜,如扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬就$108,利梭多飯,以雞及豬骨熬成的湯烹調,配本地新鮮蝦及意大利黑松露醬,簡單而矜貴,香濃味鮮,最重要,抵!www.tvboxnow.com9 f* I, o3 q2 j" m2 g( P/ l6 Z
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扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬$108
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上湯是以雞及豬骨熬出來,配上本地鮮大蝦及意大利黑松露醬,松露味香到不得了。
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6 T  H% g% U0 R, P公仔箱論壇法式香煎鵝肝拼燒羊架$168
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鵝肝是法國貨;新西蘭羊架,一客六、七支骨,夠份量,嗜羊者至愛。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [! k( o$ Z; _8 o* b
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扒三文魚柳炒白蜆$138TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I8 _9 ~' n1 F. d4 _4 j% U

& l3 L2 ]( o, V1 G- r5 Owww.tvboxnow.com香煎挪威三文魚扒,魚皮香脆肉嫩滑;本地鮮白蜆肥大鮮甜又無沙。
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■海鮮冷盤推介小龍蝦,肉雖不多,但鮮甜多汁。
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) V  k& A6 u9 [' H4 o2 a, O" B公仔箱論壇供應時間:星期一至日 6:30pm-10:30pm
# T' K2 c) O) n* |薔紅(灣仔莊士敦道灣仔商業中心)
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+ U5 N5 U( r, l$ P( G$ R9 r# o% i( twww.tvboxnow.com$148鋸特級扒任飲老火湯 www.tvboxnow.com; O/ ~' e! h2 d" b& q
新樂晚市半自助餐由$88起,新近優惠全單八折,即是一道扒豬肉腸洋葱,連任食沙律吧、甜品、餐湯,原價$88,八折後埋單不用$80。主菜還有美國特級牛扒($148),以坑紋爐烤熟,鎖住肉汁。最吸引是餐湯,現場所見,好多顧客第一時間跑去飲碗湯,事關餐廳每日有兩款餐湯供應,其中一款是自家煲無味精老火靚湯,拍攝當日的是雪梨蘋果生魚湯,呷一口,湯頭鮮甜味濃,喝得出是真材實料,難怪去得最快。www.tvboxnow.com% U  s) A8 _& v9 D" G
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特級 T骨牛扒$148www.tvboxnow.com3 Q4 e/ @1 v4 T8 P6 s' Y
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美國珍寶 T骨牛扒,約 8安士重,以坑紋爐大火烤成,五成熟,外脆肉香,入面又能保留肉汁及鮮嫩口感。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D1 ?8 W# U9 |

& v# z/ ]0 Y. {* X/ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扒豬肉腸洋葱白菌汁
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$88採用德國豬肉腸,菌是本地新鮮貨色再調成醬汁,薯茸吸收醬汁後最滋味。
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( J6 D3 Y5 {! e1 H8 v1 P# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com2 _6 X' T, Q( A; F/ W8 X- P& W
甜品推介香蕉卷及南瓜餅,手工繁複,香甜好味。
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2 U" S; w  f" e5 B2 _www.tvboxnow.com薯茸焗田螺
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最滋味是墊底的薯茸,吸收了田螺的鮮及牛油的香。公仔箱論壇9 ?/ x- _/ ~8 b3 n1 N. _

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/ L) G6 r) H( m/ Vtvb now,tvbnow,bttvb註:星期五、六及公假前夕半自助餐價錢加$10
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非常好的介紹,好久沒有食buffet了,一定要試試,謝謝分享!
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