[美食介紹] 传统东莞点心[13P]

咖啡愛奶茶

7 D8 t4 O3 t0 n% C5 M
tvb now,tvbnow,bttvb2 z* A4 w: k( Y8 J* h+ c
前几天去了东莞，就为大家介绍一家在东莞比较有名的茶楼的点心吧！公仔箱論壇: x3 G8 X% R; Y* P
www.tvboxnow.com+ i; w* S( x9 q% w
公仔箱論壇( U% M  C6 f2 ]9 J* s( ]5 S% [7 U, `

; q/ n, W# z3 f- z  a8 `公仔箱論壇莞香楼，听同去的朋友说这家店在东莞还算是名店呢，很多地方都有分店。  M9 X) g( Y2 N  ^* N$ w

/ f5 d- Q" G& N! T( t, Rwww.tvboxnow.com. R% o6 ?. |( X! F' t7 C( x

7 u" M1 x! v4 C3 O( [www.tvboxnow.com一进门就看到很多这样的中华小吃的牌子www.tvboxnow.com5 M$ g& N; |7 Y2 V; q/ ?. j) ~

! ^9 F8 O% S3 N/ Z6 Z2 a; ?. i- p公仔箱論壇
( Y7 E& F* d$ s; K5 W/ {* [tvb now,tvbnow,bttvb
) l& z* A, i/ ^还有很多现场做点心的呢。www.tvboxnow.com; H' k' X1 Q4 k* L

7 g4 T0 ~. Z  A4 Z( A8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X  F) O! R& x" K

! a1 v3 x" Z3 {& Z* ?2 a公仔箱論壇刚才那位师傅在做的就是艾角。
$ f! `9 w5 x2 U4 D0 H  n7 o" nwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u1 ]5 F$ O2 [; P1 h
    在东莞，艾角又叫粉角，“过冬食粉果”，民间俗语也叫“角仔”，主要的原料是艾和米饭，制作艾角最主要的是要先取本地的野生艾草，用开水煮后混合米粉做成粉皮，再用咸、甜各种馅料包成角状，惠州过冬做得就多用咸料，传统用料多为萝卜丝，猪油渣，五香粉等，蒸熟就可食用。tvb now,tvbnow,bttvb- a% a' F- V5 a: {! g) d

8 l! w# d2 ~+ q/ B" B) Ntvb now,tvbnow,bttvb
' U: ]0 ?% M- Y1 W! }  X6 z
6 E# E: \6 a& n) h" B' A  ?! \tvb now,tvbnow,bttvb莞香手揸
; w: J5 v  p: j0 T3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 J1 ?  y; t3 E9 }; ]! \
不过看样子不太吸引人。
6 D# i+ x% B& C- i, u, R: l3 ntvb now,tvbnow,bttvb
8 g6 l6 L/ u! B, t2 v0 X- t4 L  T: W. e' O6 s  u% Y; X

1 r) S& I* Z( n. \9 ]7 etvb now,tvbnow,bttvb莞香鱼笼0 G: D8 ]' B2 }" x( ?! m1 g4 \' E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^1 g- s5 v$ a% u, c+ R8 f' d
www.tvboxnow.com. f% I4 D' ^: x8 v8 R6 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _) B$ M- O9 y2 N
石米东团
; v# \# {) l0 M# g/ V/ Wtvb now,tvbnow,bttvb
9 q# y) n/ d8 n. E: ]1 ~    以上拍的这些，我不太懂是什么，问服务员，服务员也说不出什么，只是说这是东莞的传统小吃，可能是太传统了，所以说不出个所以然来。
1 X0 ]. x; U* m! {) ~5 c& d1 Q' J
" g* K. S4 y. ~7 L+ b
( G! k. `$ D3 n/ ?5 b( K) _( s- s! n; }/ V4 q7 s
现在正在做得是中堂鱼鲍
( S( i& ?/ Y2 E- M: o% A! Y4 n% }7 s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 [7 p" |1 B  H) a" D" `  W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m# C4 h, _' d2 w$ }
tvb now,tvbnow,bttvb6 L# U" e" w" c% t
看见服务员做出一层薄薄的皮。7 H) T& a1 {9 |8 ^* E# }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i! h0 }( w* s) h

: x. y4 _2 f5 ?" N
# C- _4 E- g) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加上馅料就煲好了。
. ]) X2 h' [, q% v) q$ J! P: Gtvb now,tvbnow,bttvb+ F- Y8 i9 h  z( j) T% W

8 k) h: c" S" ?6 w2 D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* Z7 }* L1 @" E- {  U2 b( g
在现场，还看到有一块很特别的木头。
, Q. q0 m( h+ _1 r% [: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X3 Z4 j4 m% \
tvb now,tvbnow,bttvb( v; G- T6 [- Z

' U7 N& z+ |' N! p* M% v公仔箱論壇根据介绍，这就是莞香头，为瑞香科沉香属乔木，根据资料说，这是属国家二级保护植物。是在中国树木中唯一以东莞地方命名的树木，历史悠久，宋朝已普遍种植，历来是东莞的地方特产，近几年东莞市十分重视发掘地方特产，将莞香作为标志性植物大量繁育推广种植，久违的莞香不久将“香”遍莞邑大地。长期以来，莞香的香味一直无可替代。自唐朝传入以后，明朝时莞香已经成为宫廷的必备贡品。即使在日用化工科技高度发达的今天，依然无法以人工合成的方式复制莞香的香味。因此，在配制世界顶级香水、精油等产品时，莞香是必不可少的添加成分。莞香的妙用，自然远远不止冒辟疆记忆中的“红袖添香”，更不只给香水添点特别的味道；她还是名贵的中药，也是民俗中用以熏香辟邪的极品。2 Q& {8 F5 i4 {& I% b+ h6 _6 {6 L% A& M

# |5 Z4 o- C& x+ a( [3 e   不过可能放太久了，这块木头也闻不出有什么味道了。