近年日式班戟大受歡迎，成為東京、大阪等地流行美食。早前般咸道開了一家班戟專門店秋櫻屋，主打多款甜、鹹風味班戟。日籍總廚三原光史表示，班戟由歐美傳到日本，變化成不同口味。東京人愛將班戟配以大量果醬、忌廉品嘗，味道較為甜膩，他改配雪糕，以迎合本地人口味。三原師傅自研蛋漿配方，令班戟皮特別軟熟，無論配搭糖漿、香蕉、雲呢嗱雪糕，或伴以芝士、煙肉都一流。www.tvboxnow.com9 T4 O9 ~$ B0 H/ d+ i7 \+ K# n
& K1 n: Z8 L" K$ R7 awww.tvboxnow.com地址：半山般咸道嘉麗苑地下
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香蕉果仁班戟 $80
% s2 p0 u p9 F7 x4 Q0 _軟熟班戟，配以雲呢嗱雪糕、香蕉，層次豐富。公仔箱論壇; @! Z6 [' Z' k) s; a' h
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茄醬奄列香脆煙肉班戟$80
# k; @+ [$ m k8 W" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。班戟配以煙肉及茄醬奄列，是午餐推介。
. Q+ D: F- c# M; M/ h0 w/ i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O. L. t c! ]; p2 A
■日籍總廚三原光史製作班戟功夫了得。www.tvboxnow.com2 h: z* @& e$ Z
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紐西蘭炸魚tvb now,tvbnow,bttvb" H9 B' u) H1 P) s6 k8 d& s1 @
炸魚、薯條除了是英國人國食，亦深受澳洲、紐西蘭人歡迎。這家由紐西蘭人主理的炸魚專門店Hooked，供應三款紐西蘭炸魚，分別是Blue Nose、Blue Cod及Hoki，推介Blue Cod，油香肉滑，味道一流。店主以自家秘方調製炸漿，炸魚外層金黃薄脆而不膩。小店另有炸帶子、蠔等供應。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]' f0 R! I6 \3 ^0 H
0 w' V* |) G# Z1 `4 n! y X地址：半山堅道
2 Q" F" b" G d+ K2 T公仔箱論壇炸鱈魚 $75
* a6 W( w" K) n8 n5 C* |- _1 ]2 `炸至金黃薄脆，另加錢可配薯條。
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發表於 2014-4-5 12:19 PM
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