[美食介紹] 冬瓜排骨汤

cheecheong88

菜谱名称  冬瓜排骨清汤
. x0 O) u# A0 c% Q; c8 v所属菜系  粤菜
5 C8 j) z. r. n, ]tvb now,tvbnow,bttvb所属类型  特色靓汤
& O, A. p) z9 l公仔箱論壇基本特点  此汤味道清淡，利于清热。
) s4 E, v' ~2 ~( D( `7 S4 h基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜
& z9 w4 Z* A# m/ E( U$ O1 {# o  W原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　tvb now,tvbnow,bttvb$ W* s6 _' Z6 A& H; N* z

3 @  c6 w4 ?& ~' O+ e" Y  ~tvb now,tvbnow,bttvb制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　
1 P  L# S9 \. k% p0 Rwww.tvboxnow.com　　　②排骨烫去血水。　　　! n4 k6 ~1 G+ e9 ]  ?
　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜
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9 `# v+ A, \4 \$ u9 q* i  b- @2 M公仔箱論壇特点：此汤味道清淡，利于清热。公仔箱論壇5 C, d2 m1 C  Y' ~
                                                                                                                                                                                                附件                                                                                                                                20041127154347187.gif                        (10.66 KB)                                                                        2006-6-21 20:18                                                                                       
8 R( W" `6 U0 n4 V% w                        冬瓜排骨汤tvb now,tvbnow,bttvb& e7 k3 g, d- y& F8 p
                                                                                                                                                                               

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