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『馬場樂子(妹)』(18) : 大學生，也是Mary及司馬蓮華的日文班老師。
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，和妹妹樂子一齊在同一間大學讀書。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J+ T3 Y% L2 w& e& G9 i5 |
0 u9 Y) \( Z, x- N: A, C' s『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，樂子負責的日文班的學生。! ?7 y, u$ z3 j1 ]9 u8 o$ T
- u8 P3 W6 Z0 @# H3 F+ }, e公仔箱論壇『司馬蓮華』 : 來自潮州的大學同學，非常喜愛可愛得意物品，也是樂子負責的日文班的學生。
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6 R: n; z3 Q9 v2 Q$ {4 O. gwww.tvboxnow.com樂子 : 其實香港自90年代起壽司店已經開始盛行，雖然越開越多，不過香港人對壽司的質素的要求從來不減。而一些有名的店舖，特別由來自日本有經驗的師傅主理的壽司店總是排滿食客呢。
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4 P9 ~ X9 `9 Z6 {2 m: VMary : 而且好似近10年來壽司嘅種類越來越多，但係一啲傳統嘅壽司店一樣客似雲來架。公仔箱論壇7 h7 T F/ b4 y# w
$ a- I3 ^& a6 i, a9 U/ v T) `+ K. P a: [蓮華 : 所以我們今天介紹的一間，相信常常經過尖沙咀的都會知道了，位於綿登徑的見城日本料理。5 s5 y# `8 r' @0 J# ~6 v# n
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# m* }" v( i+ i1 Swww.tvboxnow.com樂子 : 一入到門口已經很多人了，而主理壽司方面有很多師傅不停地專心做壽司，由日本壽司師傅帶領多位的本地師傳一齊主理。櫃內還有不少的食材可以欣賞呢。www.tvboxnow.com5 O0 J L5 C0 e+ V
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0 w4 V# `, G3 I6 c3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 不過這兒上面一支又一支的是什麼？tvb now,tvbnow,bttvb. H( s7 C5 P$ w4 P6 W" g7 w
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/ ~6 Y: }# Q( n+ Ewww.tvboxnow.com樂子 : 這些就是山葵wasabi呢。
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Mary : 但上面釣魚的又係...2 L1 ]9 ]) ~) l3 u
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樂子 : 他是日本傳說中的『七福神』之一，自平安時代(794年-1185年)已有記載之惠比壽。他是管理商業繁盛的神祇，香港放招財貓會較多，惠比壽就未必這麼多呢。$ m9 P& B0 h' V' D( q" z, i
" S3 H; L1 c+ ]樂子 : 其實這兒除了有自選壽司set外，還有一些特定的套餐哦。$ N5 _0 G3 Y6 T- f
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蓮華 : 其實每個套餐一定有蒸蛋和麵豉湯，這兒的麵豉湯下了不少似豆皮的配料，頗豐富吖。tvb now,tvbnow,bttvb" r( `" x# A* `4 [0 v7 D5 g
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彩珠 : 來到這兒我就來碗鰻魚飯呢。這兒的鰻魚不會像外面食到般加了大量的汁料去燒，反而是白燒後才點上少少的汁醬，更能食到爐火燒出來的鰻魚甘香咯，而份量對於我們這些少女或者OL就剛剛好了。公仔箱論壇0 P% ^0 G9 j: e' _
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/ ]9 \3 I9 f/ {9 \: z8 p馬場彩珠 --- 對鰻魚飯之評分 :www.tvboxnow.com7 a4 @5 n4 v8 d) \, [; T2 e
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樂子 : 來到當然不可以不食壽司啦！www.tvboxnow.com, B9 B7 C; }5 G( K3 S7 J+ z
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蓮華 : 不過這兒有個壽司便當，不知是什麼樣子呢？
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蓮華 : 原來送來的時候用了裝弁當的箱子運來的，壽司之外還有天婦羅和西京燒及明太子薯球，還有一碗白飯的。壽司的溫度及酸度掌握得好好，而且食得出來材料夠鮮的。而特別一提就是天婦羅的大蝦食出來仍有新鮮蝦的感覺，脆漿亦薄，真的不錯呢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y1 O' f- x7 C7 l6 B) Y/ a& r0 t
% \2 S% Z0 u* z# Y0 ]1 L* y司馬蓮華 --- 對壽司便當之評分 :# p, R% h M p9 S) I9 w% j! P
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Mary : 我就要呢個壽司定食啦！
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樂子 : 除了手握壽司外還有散壽司呢。
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4 _: K9 X1 p: S/ Q7 a5 l0 lwww.tvboxnow.comMary : 仲有卷物同埋腐皮壽司。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v$ E$ K0 j' F# o& x& w) P, A2 @
; A2 z: B+ X: f& h q ?) m! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩珠 : 其實正確一點來說應該叫做稻荷壽司。傳說是因為主管食物之稻荷神之使者狐狸很喜歡食豆腐皮，所以就有人會做這類壽司供奉狐狸使者所演變出來啦。公仔箱論壇, P0 {5 q% F* M, i4 n' a8 L+ g7 F0 t
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Mary : 原來腐皮壽司都有故事...講番呢個set先。唔講手握壽司方面因為同蓮華講嘅都差唔多，個散壽司加入青瓜加強咗爽口感，當然個人而言換成海膽會更好...1 I6 ]' [6 y7 y1 N: V, F. l
, f. r3 M/ H; S: o# x& T% o# ~公仔箱論壇樂子 : 喂.........
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0 W, `/ {& |2 v e7 |Mary : 不過清清爽爽夾上吞拿魚肉嘅肉質又加強層次感，而較特別就係頭先講過嘅稻荷壽司，出面食到嘅多數好甜，但呢度嘅甜味就略減而且有少少豆香呢。tvb now,tvbnow,bttvb; ^5 t3 L- [2 T0 v5 {* k# \2 R2 v1 u3 C* k
8 ~1 X3 Z$ z5 y& l, Wwww.tvboxnow.comMary CHAN --- 對壽司定食之評分 :tvb now,tvbnow,bttvb; @( t5 e3 Z9 ?/ H+ Z1 ]0 L9 L: X
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" {( D1 e$ G1 K8 J7 ^3 P0 Mtvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 到到中場休息時間，有時都可以見到師傅們會放一些『好物』給食客看看的，吸引不少人拿起相機影相，好肥美的吞拿魚呢。tvb now,tvbnow,bttvb3 N. \: ?$ T3 c, ~8 w
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樂子 : 到到自選壽司一環了...壽司八件卷物1件，全部由日本師傅主理的。最鐘意就是『お好み』(o-ko-no-mi : 意思是自選。)公仔箱論壇$ `4 _* l+ K& s- @" n! ]" D7 K
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& R, M% g' B" r5 ~Mary : 呢張紙我有啲識有啲唔識。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?* y' A- a1 m2 B1 I
, I2 X9 `' L7 c" U: B& z# ^tvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 我都是呢。' L/ z A7 m1 f+ E R# C
/ e& _! f* R6 Q' A" i1 ]tvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 還是影低這張下次在日文班上慢慢解呢......還是講講這次的『お好み』，師傅除了會放姜片及漬物在葉上外，還會將弄好的壽司一件件放上去呢，今次點了的是中吞拿魚腩、鯛魚、海膽、三文魚子、海鰻、喜靈魚、玉子以及鐵火卷呢。
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樂子 : 好味道哩。回顧一下先，軍艦的紫菜算keep到乾身，海膽及三文魚子的量算多了，不過如果海膽的海水味更重會更好味道。最喜歡就是吞拿魚腩，在日本食店的午餐set較難食到一些有如此肥美及甘香度的了，而其餘較矚目就是海鰻壽司了，輕輕的汁料沒有蓋過烤海鰻的餘香呢。
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馬場樂子 --- 對自選壽司set『お好み』之評分 :
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1 y- X" ?! v: E! H* wwww.tvboxnow.com彩珠 : 最後當然有飯後咖啡或甜品呢，有時都有紅豆湯呀。
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以下是MARY的讀白：
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又來到新年前後，雖然有很多朋友喜歡到花市，又或者熱熱鬧鬧到處走走來歡度佳節。不過自己今年就選擇在一些較閒的時候，趁這個長長的假期，一邊呷一口茶，咬一口糖蓮子，在桃花下開一開卷，可能又有另一番滋味呢！
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5 i8 A/ K3 | g- V9 j) U+ l5 r公仔箱論壇(較大的圖)
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此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人好友畫師---機動魔神繪製而成。
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- |; P" m; J3 Rwww.tvboxnow.com*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。) |
發表於 2013-2-10 05:52 PM
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