描述:調料:蔥、姜、料酒、鹽、蒸魚豉油、紅辣椒$ v" b+ W1 d3 K$ V+ H
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. k4 c3 q/ V. r& I$ s; o% i Ytvb now,tvbnow,bttvb描述:步驟一:魚切下頭、尾,去尾留頭,從背部一刀一刀切至腹部,注意腹部不能切段,否則造型就擺不成了www.tvboxnow.com9 H( S5 i/ C' I; h
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2 P) \& D; t: N9 j' W& h+ ?# ]( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。描述:步驟二:擺造型(雛形出來喽)加料酒和少許鹽淹5分鍾左右,上鍋燒開水,準備蒸魚
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& h g) ~3 x4 ~: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。描述:步驟三:水開,放姜片蔥段下鍋蒸6—8分鍾(蔥段忘了)3 R7 P, M, e9 v0 L; Z" n3 y
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描述:步驟四:出鍋,倒掉水分,取掉姜蔥段,加上蔥花,灑上蒸魚豉油,澆上熱油,加點紅辣椒裝飾,也,成功啦!& d& x& |( z4 ^
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