眼下又到了食用橘子的季节。橘子含水量高、营养丰富，含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等10余种营养物质。食用得当，能补益机体，特别对患有慢性肝炎和高血压患者，多吃蜜橘可以提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。适当食用可增进食欲，但如食用不当反而无益。
) K; s8 ^5 r- v' S: Fwww.tvboxnow.com
& X! i2 y7 p3 l: U' h% e+ ^公仔箱論壇 因此，在食用橘子时应注意以下几点：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y9 G7 w; j+ N3 b
V7 i( n" j1 T4 I* B 一、控制食用量。www.tvboxnow.com- Q' u; y, D& p( t
2 U: s5 [# A2 o 据测，每天吃3个橘子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。
n5 p& k; I m1 O& o* m5 d' p- N4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Q0 Z. D3 h2 H: i 二、橘子不宜与萝卜同食。% B# D/ o0 e* G# L) @. }
www.tvboxnow.com+ n) o1 X5 O' @4 n7 V
萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质———硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。' v& x6 x h" O5 r0 }! O
) X( E$ |) @* p( s6 S6 S" j 三、橘子与牛奶不宜同食。tvb now,tvbnow,bttvb: V8 a' C9 _: G1 g% Y; R3 U& W5 y
( P7 R. _: U3 L' A6 j& X/ a A. b4 i
牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。
* b5 [3 c$ K1 p8 G, ]tvb now,tvbnow,bttvb8 o6 h$ ^* X6 Q& f$ v0 f7 U
另外，胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等病 |
發表於 2007-7-23 01:07 PM
| 
