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發表於 2013-7-14 01:08 PM
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本帖最後由 Angus_LYL 於 2013-7-14 01:09 PM 編輯 i; i% k: K" l: k6 M" y1 k
' X8 V' _+ u8 t# e4 }" q9 f一般在冰箱中要冷凍冰塊,大部份都採用塑膠容器,
& v2 c; D$ H3 d4 ]$ Y1 s% Y8 p n因為導熱性質差,而且間隔距離比較小,所以熱量不太容易進出冷凍的時間會較長,/ E/ S+ N& a! Y8 ~/ S/ g4 k
但是利用金屬的底盤(鋁箔杯),導熱性非常好,所以製冰的速度也會變的非常的快速。 |
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