旺角勝利道出名多寵物店,想不到最近竟然出現了一家甜品店,其招牌甜品更叫人眼前一亮,特別在以高腳酒杯盛載,配以燕窩、金箔等矜貴食材,賣相華麗。 文:KaKa 圖:郭正珊tvb now,tvbnow,bttvb/ }; W; ?" O/ J
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即焗朱古力蛋糕$ A* E, o' a9 M' ~' T, w
這家甜品店名叫Good Take OK,由前酒店餅廚主理,試業數月後近日推出正式餐牌,筆者起初以為是飲品Menu,皆因其主打作均以高腳酒杯盛載,乍看如Cocktail一樣,感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中,最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩,玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成,呈迷人的橙紅色,花香滿載,燕窩則用上印尼燕盞,頗有口感,最後還綴以少許金箔,賣相一流!& T. ^. a4 E p0 m9 b, {
. `# v* B- O% q- M另一款甜品楓糖伴桃同樣出色,新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日,咬落甜美多汁,另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱,最後加上自家製的青檸雪葩,恰好中和了甜膩感,啖啖清新。除酒杯外,另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕,即叫即焗的蛋糕,主要以72%黑朱古力炮製,味道濃厚且口感鬆軟,配上雲呢嗱雪糕同吃,一冷一熱,滋味獨特。
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# L: a7 F) [9 Z1 f& `% f) O/ Ewww.tvboxnow.com玫瑰燕窩 $68, ]( Q' O* H% ~4 E* C- b
玫瑰啫喱花香滿載,綴以燕窩及金箔,賣相矜貴。
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楓糖伴桃配青檸雪葩 $46
$ r5 Y' U! c( E8 p: ~www.tvboxnow.com水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜,與酸香的雪葩很匹配。tvb now,tvbnow,bttvb* C# O1 u* ]+ Q5 s% |: W0 e- B5 g1 \
0 W( R- e* B) E- s& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。暖心朱古力蛋糕 $46公仔箱論壇$ ~1 `$ D* w9 }' E+ `( i4 Z. \
蛋糕質感鬆軟,伴以雲呢嗱雪糕同吃,非常滋味。
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金黃色的酥皮由人手製作,鬆脆香口,水準不俗。
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Good Take OK Dessert and Kitchen
& G% w' I. D. v; l3 ?地址:旺角勝利道. r% R5 b; D J+ _ E% J
/ ]7 Q$ ^6 D( [9 l: V, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■寵物店林立的勝利道,竟有家高水準的甜品店。公仔箱論壇, _# Z$ I4 K7 @- A5 G# \
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