踏入秋冬，坊間食肆紛紛推出雞煲火鍋，最近連老牌食肆龍華酒店亦響應潮流，推出合時的麻辣雞煲，肉質滑嫩，麻香惹味。另外，師傅將招牌乳鴿與雞煲做法結合，供應麻辣乳鴿煲，入口啖啖滋味，創意十足。 ) U( U7 x0 {# v P3 A
; S" _/ H+ a# Z% A' Dwww.tvboxnow.com雞煲和乳鴿煲美味秘訣在於麻辣醬汁，以花椒、乾辣椒及指天椒等煮成醬汁，有大、中、小辣選擇，以金屬鍋奉上，趁熱品嘗，即可吃到嫩滑的雞件或肥鴿。另一道粟米香橙石斑，由傳統粟米石斑球改良而成，石斑塊沾上蛋黃漿，炸至皮脆金黃，配以鮮橙粟米汁，可突出鮮味。其他菜式有咕嚕鳳梨豆腐、貢米雜菌時蔬等，選擇豐富。公仔箱論壇; p" v7 N4 c) B* q9 H
. q4 ^$ L' y( O, P2 V8 twww.tvboxnow.com麻辣雞煲 $98
( Q7 @8 L) f9 h$ X+ N, \( ~2 \& nwww.tvboxnow.com以金屬鍋奉上，麻辣醒胃。www.tvboxnow.com' G2 P% T( ~/ W. S8 W. N+ ]6 p4 K2 F
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麻辣乳鴿煲 $98
0 w7 j8 ]8 Z" Y- U5 \* B公仔箱論壇將招牌乳鴿與雞煲做法相結合，創意十足。tvb now,tvbnow,bttvb- F. F+ L6 V( ~9 U" o
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貢米雜菌時蔬 $980 k3 G( z4 h5 m4 S' P# V
加入蔬菜和雜菌同煮，健康滋味。
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粟米香橙石斑 $98www.tvboxnow.com: X" ?8 s7 T0 e2 R( |
石斑塊沾上蛋黃漿炸脆，配鮮橙粟米汁。
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% z/ T9 w+ m! `- a& y# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍華酒店
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發表於 2013-11-6 12:24 PM
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