 | 走地鸡:1只 |
 | 蜜枣:3粒 |
 | 海底椰(干):30克 |
 | 姜:3片 |
 | 水:8碗 |
 | 百合(干):20克 |
. d" E4 A, y5 K& m$ Q1 l0 J公仔箱論壇 海底椰是省港地区很受欢迎的煲汤材料,民间认为它有润肺止咳、滋阴除燥等作用。海底椰常配百合、花旗参、虫草花、竹丝鸡、鳄鱼肉等同样滋润益气的食材一起煲汤,不寒不燥,适合一家大小饮用。7 {9 ~0 J# d+ p: B \0 U
(3~4人份)
0 }9 @7 z9 D, J' y5 ^+ N [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法:; R: x& o8 g/ ]- \$ p
1. 海底椰和百合洗净,用清水浸泡1小时;
+ O& a5 I) P) L8 }www.tvboxnow.com 2. 洗净宰好的光鸡,剥去油块,斩件,汆水捞起;
5 L x4 F C, h: W$ V; P1 n- ` 3. 蜜枣稍冲净;
4 h: ~1 L* x% u: N W2 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
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( v6 [" @8 G1 N- m3 q# v" Y' G; \* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 功效:www.tvboxnow.com4 v% z6 U! F2 a
滋阴清润,清心安神,润肤养颜。9 d0 K1 F4 V' d J1 j: m( E; ~
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海底椰和百合用清水泡1小时,确保洗去药材上的硫磺成分。 |