餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢，部分食肆以任飲吸引客人，或設露天座位作招徠，WHISK正好具備這兩個條件，除了任飲法國香檳，還可無限量品嘗魚子醬，令悠閒Brunch變得貴氣逼人。
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! W( H' P* C& }" C: H任飲法國香檳www.tvboxnow.com4 ~/ w/ X7 D! W. j* d
WHISK的周日Brunch分兩個時段，分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半，不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬，香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。tvb now,tvbnow,bttvb# q3 l3 @* o, T: w
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客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品，包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等，甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款，例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感，不時轉換菜式，更於每月其中一個星期日加入神秘食材，例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。
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0 K, j d1 }" V4 K; h# ?www.tvboxnow.comWHISK周日Brunch3 h6 ]& @7 ?) [3 {! t J' }
價錢：成人$498起、小童$398
# F# r" ~5 h3 atvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong www.tvboxnow.com. H: r1 d; d5 ^' H- t) I7 w
2 g1 }5 n- B! B+ j @■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬，還可點選葡萄酒和雞尾酒。
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烤乳豬www.tvboxnow.com6 }8 o% D' |' B+ [, `) |$ j
皮脆肉嫩，源源不絕供應。* c7 v, t3 i! O
5 b0 C5 r6 A# o3 w5 D4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡酒配朱古力軟蛋糕
$ b. f7 t: y" a0 Ftvb now,tvbnow,bttvb香甜易入口。
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三文魚配桔汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s+ m* d6 y5 U! _5 y" I' D: A
主菜之一，但不時轉款。公仔箱論壇9 g+ x e6 l, d" q7 ^+ j
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■露天座位最受歡迎，下午一時半後有DJ播放音樂。 |
發表於 2013-10-23 12:25 PM
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