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[美食介紹] 美味韩式小吃:炸苹果圈

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3 [  ?. j: m' h  }) |) I公仔箱論壇很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法:炸苹果圈,一起来分享一下制作方法吧!
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  材料:7 B4 c0 R2 E2 S2 ^- h
  苹果2个,鸡蛋2个,面粉1/2杯,酵素(发酵粉)1小匙,白糖2大匙,桂皮粉1小匙,炸油适量。5 z+ x, l# I' e5 O

$ Y" M; O* p: S8 c9 o9 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  做法:公仔箱論壇  l# U& @( W( s* _5 E$ m# i
  1 苹果按圆型切1厘米厚,用蛋糕模子去苹果核。www.tvboxnow.com$ B7 B2 G6 Y5 D. G8 `
  2 蛋白和蛋黄分开打开,蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状,蛋黄打匀。1 @' t: |: i5 h: G, O* Y
  3 面粉里放入酵素过纱网,放入蛋白和蛋黄混合好,做炸衣。
' H: L: @$ F- I  d& K4 C4 e公仔箱論壇  4 苹果擦干水分撒上面粉,穿上炸衣,放入油锅里炸至金黄。
0 r( |( w8 K0 |  `$ h3 e% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5 白糖和桂皮粉混合好,撒在炸好的苹果上。
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看起来很美味。。。谢谢分享
请问你马来西亚有这样的食物吗?哪里有啊?
人生短短幾十年,不知不覺又一年!
多謝分享!!!
喃喃不停是我思念的傾訴 默默無語是我無言的祝福
好好味啊!!
個樣都幾得,但係好味嗎?
原帖由 monobio 於 2008-10-11 01:52 AM 發表 ( z0 i7 Q% R( W
個樣都幾得,但係好味嗎?
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多謝分享
多谢分享。。。。。。。。
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