銅鑼灣禮頓道新開了不少食肆，當中主打北海道牛乳雪糕及日式甜品餡蜜（あんみつ）的Via Tokyo，大受學生及家長歡迎。以寒天、紅豆蓉造成的餡蜜，配上沖繩黑糖，甜美不膩，值得一試。
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配搭沖繩黑糖
) g% X7 g1 m" L+ u位於銅鑼灣禮頓道的Via Tokyo，是家型格和式甜品店，可容納十多人，由日籍店主Kosei主理，特別請來設計師，將店鋪打造成和室格局。新店樓底特高，設有木色枱椅，以及如鞦韆般吊籃座位，頗受年輕人歡迎。
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/ |. K0 e) b! _0 q9 P店主Kosei表示，餡蜜是寒天配搭紅豆蓉的日式甜品，淋上黑糖或配生果、白玉、雪糕等享用，甜而不膩。新店設有軟雪糕機，引入沖繩黑糖、宇治抹茶及北海道3.6牛乳，製成抹茶及原味牛乳雪糕。此外，沖繩黑糖Latte亦不容錯過，甜中帶烘焙香味。店內糕餅由本地著名麵包師Chef Gregoire的Bread Elements供應，有牛角酥、丹麥酥等，適合配搭Latte作下午茶品嘗。/ O7 ^' P. e# a5 h3 M
7 i9 N$ U6 R* u公仔箱論壇Via Tokyo
- V |8 W) P0 qtvb now,tvbnow,bttvb地址：銅鑼灣禮頓道禮信大廈
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: w$ B3 {4 m& T+ b公仔箱論壇■寒天配紅豆蓉，淋上黑糖享用，甜而不膩。
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生果抹茶雪糕白玉餡蜜$50公仔箱論壇# q+ X; l9 `0 @: `- h4 G
寒天伴紅豆蓉，配生果、白玉，屬傳統配搭。
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) ?+ @- d! B' |$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆米白玉紅豆抹茶牛奶雪糕 $477 Z) ?1 p. O; `% c, [2 ~% I" q
3.6牛乳雪糕奶味特濃。( I/ x M# ` S5 F. r( g% Y
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甜品三種Set $45
# {1 ~0 U5 Z2 I5 k3 z7 u, jtvb now,tvbnow,bttvb有齊雪糕、白玉及蕨餅。公仔箱論壇# K* t2 {8 r( A' N
* \ m% W0 }; j. U( h U9 ^沖繩黑糖Latte $38
2 ~5 \5 E! L1 v4 N3 Ftvb now,tvbnow,bttvb泡沫咖啡配黑糖，甜中帶烘焙香味。
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發表於 2013-9-18 01:23 PM
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