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8 z; D+ N/ U( T& d% T$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E2 J' P$ B: q
準備時間：8分鐘4 a/ U- v2 g# D5 j2 L& F! P8 L* H
! O$ c; G) U4 u+ C9 D7 vtvb now,tvbnow,bttvb製作時間：18分鐘
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1 Y6 r# ]& q& z) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料採買：建議去超市中排酸肉的櫃檯購買健康的豬肉。
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食材：豬寸骨5根，洋蔥半個，土豆1個，生菜葉適量。
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) ]# Y$ F" S* E! r7 A+ Y) y3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料：蘑菇汁1茶匙，鹽1茶匙、黑胡椒1/3茶匙、橄欖油1茶匙。 公仔箱論壇4 u1 M6 }4 p; B9 u; {; O
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做法
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1.將洋蔥和土豆塊炒熟，置於盤中; 9 O0 e: G+ E# I5 p
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2.把用鹽、胡椒粉醃好的豬寸骨烤15分鐘，澆上蘑菇汁;上盤裝飾即可。 公仔箱論壇3 Y* w& X( l- M \% m, `
8 O1 q# y6 _9 H- f5 W5 X* |烹飪心得
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0 [! a c* B) A# P蘑菇汁的做法：化黃油，放入洋蔥碎、蒜碎炒香，加入蘑菇，放入清水和奶酪，燒成奶白色的汁即可。也可以去外國食品專櫃購買罐頭裝的蘑菇汁。
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蘑菇汁的口味不同可以直接影響這道菜品的口味，所以，可以根據口味選擇不同的汁。
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清新涼拌菜一周極速減脂(圖) |
發表於 2008-3-15 09:55 PM
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