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调味料： 2 |; o# H4 G! I, F7 P
0 J' ^1 L: n0 d' d, f! Kwww.tvboxnow.com 花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。
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0 n4 h0 ~- f2 M' a5 M$ x公仔箱論壇 制作过程： , |0 h5 w' N- P1 {3 z- M+ L( W% k
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1、芥兰去叶切长段，二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片；
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2、烧锅下花生油，放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时； ( S9 @8 x) d3 u, s' L
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3、然后调入味精、白糖炒匀，用湿生粉打芡，淋入麻油翻炒几下出锅即可。 |
發表於 2008-5-21 12:25 PM
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