一心吃頓精緻美味晚餐,我從來都不會選擇自助餐,食物選擇無疑是大堆頭,但行出餐枱又未必樣樣揀得落手,「豐盛閣」的松露盛宴海鮮自助晚餐令我改觀,有「歐洲黑鑽石」之稱的黑松露俾你任食,即場炮製多款法國黑松露菜式,如燴羊膝、海鮮凍批、蝦沙律、釀日本帆立貝、燉竹絲雞、炒藍青口和炒野菌等等,未吃已聞到獨特香味。凡入座即每人送黑松露燒虎蝦一隻,用的是澳洲上乘虎蝦,如此重本自助餐$208,抵食。
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■黑松露燒虎蝦
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地址:馬灣珀欣路挪亞度假酒店0 m V! p0 j, M+ _' H
供應期: 1月 2日至 31日 5:45pm-8:45pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S' R: D/ R( C2 B+ T
收費:周一至五$168,周六日及公眾假期$208
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