山頂夜色之美，向來備受讚賞，每年中秋更是賞月熱點。坐擁無敵景致的峰景餐廳，今年推出節日海鮮牛扒套餐（$980），可嘗到一公斤重的大青蟹，以及一公斤重肉眼扒，若是三數知己同上山頂慶祝，這套餐最適合不過。黏滿香滑咖喱醬的新加坡咖喱炒大青蟹，經炒爆後肉質香辣惹味，但依然鮮嫩，選用新鮮蟹來煮，效果的確不同。 套餐另一道菜是USDA頂級連骨肉眼牛扒，肉味濃郁且分量十足。炭燒後焦香四溢，佐以香草牛油汁，增添香滑質感。套餐以外還有不少適合分享的海鮮菜，例如醒胃的青檸香菜醃帶子、澳洲藍青口配白酒香草汁、煙蘇格蘭三文魚烤包等，各有鮮味和口感。
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新加坡咖喱炒大青蟹$980套餐菜式tvb now,tvbnow,bttvb5 r1 v# d- A- r U" W
汁濃肉鮮，很惹味。tvb now,tvbnow,bttvb) r& u/ I: v6 Y5 Q1 ^
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USDA頂級連骨肉眼牛扒$980套餐菜式
' g$ a9 {; X5 m. [6 Mtvb now,tvbnow,bttvb炭燒而成，帶BBQ香。
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1 S) y9 z: y# J4 C9 B8 S5 W青檸香菜醃帶子 $158
4 Y- m# D* ~4 @' m# v0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可作為開胃頭盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t# X6 z% r- m: `* A5 l
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峰景餐廳
4 {& N" t( ?6 A/ m& P' n& {- G公仔箱論壇地址：山頂山頂道山頂廣場
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可作為開胃頭盤。$ V2 y0 |+ | F; L3 j" Q
& M8 Z1 U3 O% m0 h' j/ U6 f! f公仔箱論壇■落地玻璃窗讓你邊吃邊賞月。
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發表於 2013-9-16 01:26 PM
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