每次上街,看见什么“面”,“线”,“粉”之类的字眼,就忍不住进去满足我的胃。# ~' i, M) h. j: I' A; u
总觉得面条是个非常尽心思的食物,长长细细的一条,和,擀,拉伸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K8 |0 n3 \3 l" U0 x9 f$ p
这是不光考验技术,亦是考验耐性和精细程度。' B3 G. U) u) K4 X' Z- w s
我承认我是个懒人,和大多数下厨的姐妹们相比,很少自己做面条,却喜欢在外面吃面。
5 n& \) Q2 c5 g北京是个大城市,这大的好处在于一款普通的食物,你想有个囊括却是有难度的。
& y8 r# B1 @4 {, W& b/ W那些遍布大街小巷的粉面馆,难说,那个就藏着最质朴并能瞬时温暖你的味道。公仔箱論壇' i& B: i: _4 E# K+ d8 Q" w
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身在京城,老北京炸酱面是一定要吃的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q; F; U2 J8 z7 D$ I
如果你没吃过京式炸酱面,那便和没去过故宫,没试过豆汁儿一样,打心眼儿里是有了缺憾的。8 ? a" m! L b5 L
北京好的炸酱面馆子非常多,而且,每家店都有固定的粉丝和回头客。tvb now,tvbnow,bttvb+ M* d( n# K; L; j! ~" A9 R3 E
话说我吃的炸酱面也有好几家,对于“海碗居”的热衷却是始终的。
- O( y+ E1 u, w% Q* n; b1 Mwww.tvboxnow.com这源于他家的炸酱面经年累月的水准在那儿摆着,真由不得人不喜欢这一口。
4 e1 [9 D R) x: g- h: hwww.tvboxnow.com要说“海碗居”的炸酱面,处处有着讲究。www.tvboxnow.com4 _5 z8 \4 J8 `. J2 ?% X& R& t
面是人工活的擀的,并且是人工手切的;炸酱里的肉丁是四六肥瘦的,黄酱是百年老字号酱园的。公仔箱論壇: t3 Q0 m @/ e3 N+ Z+ R4 G; g
还有那菜码,是凑齐了黄瓜,心里美萝卜,白菜,芹菜,青豆,青蒜,豆芽和大蒜八样的。
; J3 `: O {2 ~2 {+ z8 r% z Ctvb now,tvbnow,bttvb光是面好还不够,他家的京味小吃,如爆肚,灌肠,芥末墩一样很受欢迎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C; y5 @, k4 n3 p$ D
还有在“海碗居”的店里,每个桌上都有一小筐蒜,想吃自己剥,这样的细节是添了亲切和生动的。tvb now,tvbnow,bttvb( D6 i n# `: X" v5 c! u1 _
更不用提店里京式的长条板凳,和身着大褂的伙计迎送你时热情的京腔招呼。
% q1 O; ~2 y, R" A6 F" E/ ?tvb now,tvbnow,bttvb总之,在“海碗居”是能看到店家的用心的。tvb now,tvbnow,bttvb, V6 `% y' Y9 Q, x, U" U6 ^0 h- i; V" P
来这里,要一份15元的“肉丁小碗干炸”,就着大蒜吃下去,这感觉是舒坦的。www.tvboxnow.com1 X5 h7 W% `" U
店址--(增光路总店)增光路甘家口大厦西北侧。
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& n& u- Y' Q6 n) \公仔箱論壇坐落于小巷子里的“戈壁米粉”看似小小不起眼,却是上过BTV美食节目的明星店。www.tvboxnow.com; T# d+ f9 y6 i7 f! f6 M$ D
来这里的食客不是回头客,便是慕名前来,人气自是没得说。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v5 v- I! u5 ^1 w- j) q
这家店的创新,在于将贵州的米粉用新疆炒面的方法烹制出来,所以很是独特。% W4 h( l( A4 O; \
炒粉鲜香浓郁,拌粉口感也很好。* R* ~, W% L! B& {. K; f
并且份量异常实惠,我只要了一个12元的小份的鸡肉炒米粉,却还是吃到撑。 @: O& v4 T9 D$ z. U- E/ d# o! d
配菜可以自行搭配蔬菜,建议搭配芹菜,很好吃,油菜和蘑菇也是不错的选择。
3 b3 t, F* o0 j2 K: P* L' Ltvb now,tvbnow,bttvb同时店里不定期有自制的饮料,口味是还不错的,建议品尝。
1 v6 `' ^& L% X- @6 B" mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉炒粉的感觉比较咸香,鸡肉炒粉则有那么点鱼香式的香甜口感。- g9 f( }# r* P7 `! A
再次说明:如果你正常饭量,小份的米粉足够吃。tvb now,tvbnow,bttvb+ n- _: m1 B4 Y( y5 C# V
店址--四通桥双安商场对面有个“超市发”超市,超市西侧有条小巷子,进去往里走就看见了。
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据说这家店的老板是BEYOND的超级粉丝,所以将小店命名为“疯狂BEYOND柳州螺蛳粉”。9 |& Z' Q1 Y& k( u( f$ O! F: J4 f( h
店里的每张桌子上都有“疯狂BEYOND”的字样,墙壁上亦贴满了各路食客们支持的便贴。
7 Y; R( d }7 v螺蛳粉很筋道,味道很好,原料很丰富。公仔箱論壇" t; A" f2 \3 K& _! ]2 a
端上来,一大碗菜菜粉粉的,视觉感上很满足,酸酸辣辣吃着很可口舒服。
. d Y; A$ W4 T: Mtvb now,tvbnow,bttvb个人认为店优惠的套餐比零点要划算很多,我吃的是15元的知春路套餐,大碗原味螺蛳粉+卤蛋+豆泡,很实惠。tvb now,tvbnow,bttvb3 e* P& D! J5 I1 F0 \
由于这家店南边是城乡仓储,街对面则是19中,到了饭点儿学生来就餐的会特别多,建议避开这个时段。 s' b/ }9 P$ _7 `
店址--城乡仓储向北第一个路口左转,19中对面。 tvb now,tvbnow,bttvb& z; n$ ]# P9 N0 M v0 B- c8 v
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( U2 P" J8 b6 ?; l& D( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g3 e* X- f2 u, ~3 C- ~- p s; |
下面这两家店放一起写,是觉得这两家店名都透着一股子亲情。
! p9 G* n3 a8 x9 k3 N公仔箱論壇“好嫂子刀削面”目前在北京已经有好多分店了。
" b8 m9 X2 e6 p% Y6 u; \一是干净,环境也好,二是味道真的很不错。
( B+ y9 @# ~% v& h' k& J& j' J我在“好嫂子”要的是排骨面,忘了多少钱,反正是10多元钱不到20元。www.tvboxnow.com7 F5 W: _5 e- O+ L9 Y
面条很筋道入味,大大厚厚的两块排骨,看着,吃着都觉得不是一般地实惠和好味。www.tvboxnow.com( B. S% p Y! D4 W" e8 g
值得一提的是,他家的猪蹄味道超赞,其他家常菜也做得非常仔细。
7 J4 k7 i( K% L& I. x2 u店址--(牡丹园店)牡丹园花园东路,牡丹园地铁路口向北看能看见一个过街天桥,下面就是。
* H4 F3 H7 n: b) s1 z' C' }' J$ O. Hwww.tvboxnow.com“姐弟俩土豆粉”打的是河南风味的旗号。
7 U; A: i5 J: O$ P5 V6 X4 y虽然不知道中原人民做出的本味土豆粉滋味如何,“姐弟俩”的土豆粉,我吃着还是蛮好的。
7 L3 g' R0 [ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不是很浓,小小深深的满满一石锅,豆芽还带和土豆粉一起下肚,口感还是喜欢的。
6 O$ }% u' l! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬天吃,感觉尤为温暖。www.tvboxnow.com4 t# V) A2 {) q$ ?1 F( h! D+ F
店址--(安定门店)方家胡同一带,地铁安定门站向南走,大概7百米。
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8 g4 K% m& ~. C% p- B1 ^tvb now,tvbnow,bttvb“甘兰香汤面”是某天正饥肠辘辘,后途径那里,抱着随便吃点儿什么果腹的心态进去的。
1 O) E r w/ q( W+ z2 i8 W而出来的时候,是无论精神上还是胃的饱胀,是都感到了很踏实的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k) K, `4 ~7 o9 w- X
面很正,非常正,正到日后吃到同类型的牛肉面,我都觉得不如某月某个冬日傍晚在街边的“甘兰香”吃到的那般满足。公仔箱論壇! k" ?: D$ {: P c2 F& N
尽管小菜是一般的,尽管端上来的盛面的大碗碗边几处破瓷有缺口。
# n5 G% }( p' R( b& E/ mwww.tvboxnow.com但面的味道却是可以让摒弃满大街连锁的“XXX牛肉面”或是“XX拉面”的。
8 s2 ?# P& N ^www.tvboxnow.com那满满一大碗的面就着热汤,那置于面条之上丰硕的牛肉片和萝卜,还有那扑鼻的香......" f' M1 K& x. `- G
一时间,味蕾是表达出了需求的。
4 E2 Z0 H* r5 ?" S9 v* F于是,几滴醋,两小勺辣椒油,呼哧呼哧吃下,随即,味觉是有了充实的。+ U* q* ~' ^. `; C" g* ?
这里的面条从大宽到毛细分了好几种,可按要求点单。tvb now,tvbnow,bttvb# U5 r- e# n" j6 R+ E
店址--夕照寺街,靠龙潭湖北门,对面是“华普”光明楼店。
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& f. P v, f: }9 ?tvb now,tvbnow,bttvb“佬湘婆”卖的是湖南米粉。
4 m* u/ E7 M: f Z# m e0 u第一次来吃到这个的时候,是想起我亲爱的婷婷从湖南背来的正宗湖南米粉的。) t; \ _) y. X/ R% m( C+ ~
于是觉到了熟悉,尽管这可能是源自我的主观臆断。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c5 @# V) E: K- d( y3 m% p7 X
我要的红烧牛肉粉,差不多14元一份,感觉还是很好吃,汤水的味道也正好。
8 S! S$ S- M) t- M9 ?, `- k& d3 n+ ^, jtvb now,tvbnow,bttvb有意思的是,老板是个摄影爱好者,看见拿单反的食客就会很热情地过来跟你聊天,聊照相,聊相机。tvb now,tvbnow,bttvb; A$ \2 N* d; \% @ k+ _. }
店址--东四北大街,东四六条东四七条之间,“第一楼”附近。
( i: W2 ^/ r; ^: m“周记桂林米粉”是我和婷婷第一次见面时去觅食的店。2 k* p8 \: z; n7 U
因为婷婷姓周,后来我看见这家店,就指着这店和她开玩笑说:诶,你开的店。公仔箱論壇- j. T- a% ]+ H, G# E I5 {6 j! D! y% L' \
婷婷喜欢吃酸笋做的食物,米粉喜欢酸笋米粉,去其他小食店还专门点过酸笋牛肉让我品尝。www.tvboxnow.com. e3 t f$ L8 x1 D3 w/ G' r* C. [
受她影响,我对酸笋的兴趣与日俱增,也日渐喜欢“周记”11元一份的酸辣笋尖米粉。
9 S$ f3 A8 f! U2 _公仔箱論壇并且,这家点的辣酱味道很特别,有点酸,并且辣味有些后反劲儿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w0 Y$ W0 H2 U$ w+ A1 @5 k; U3 ~
店址--(苏州街店)苏州街北京地震局这块儿,旁边是另外一个面馆,对面是快客超市。tvb now,tvbnow,bttvb1 W6 i% \" D/ b4 R
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雍和宫大街上的“秦俑岐山面”,卖的其实就是臊子面。
7 ^; D! V6 Y/ j9 p( \公仔箱論壇出彩的是面条,据说是很好的白面,加了鸡蛋揉的。: X( v5 z* |: c
端上来,挑起面条看,是能看出透亮的。
; }, C2 o9 _$ E/ q1 ?! v* Gwww.tvboxnow.com臊子很合我的口味,酸咸款,微微有些辣,加上牛肉末,吃起来很鲜香。
$ Y7 e( ]3 G4 X; B' w1 B/ stvb now,tvbnow,bttvb由于临近著名的旅游景点雍和宫,这里生意出奇的好。
; l- h, y9 ^5 V9 l5 y1 O# Y公仔箱論壇午饭时间店里尤其拥挤,游客和进香而来的人们鱼贯而入,拼桌是常有的事。
- b( a# D! I, Z# p8 n, {2 Awww.tvboxnow.com8元一碗的岐山牛肉面我很喜欢,凉面据说也很好吃。
3 S3 r2 S9 Y; V- s; U* q店址--雍和宫大门往南,戏楼胡同旁边,朱红色招牌。www.tvboxnow.com7 Q5 j- W0 A z) p5 @

; U5 O5 Q/ {" v k& I& G& C公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb2 o- n% w8 e: J; z4 O
3 ~ s; v$ K$ d- Q& m. n9 ?9 O“面兑面”和“黄河水陕西名优小吃”之间隔了一条隆福寺街。. V2 q3 p# i$ L
先说“面兑面”,这家店只卖万州肉酱面,重庆牛肉面和肥肠面三种面,生意却出奇的好。tvb now,tvbnow,bttvb. ?# z+ _+ H. s, K8 f% C9 R
面好是关键,招牌的肉酱面原料足,份量足。公仔箱論壇) @- j' V- a' m, @% o
店的环境和氛围也不错,日式面点的吧台,几组桌椅,紧凑却洁净,吧台上有些许绿植和大大的水瓶,感觉很好。
, m z6 n$ P+ I4 L% {公仔箱論壇10元一份万州肉酱面值得推荐,肥肠面也很好,牛肉面的牛肉略硬一些。tvb now,tvbnow,bttvb- f$ @. g! m0 ]' W/ V7 o
店址--地铁五号线东四站B出口,东四头条胡同。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i+ l+ a4 H; w- q" R
位于美术馆“三联书店”旁边的“黄河水陕西名优小吃”境很简陋。www.tvboxnow.com0 P/ p w- D" g: m
面店小,人多嘈杂,服务可以说基本没有。8 o+ D8 z! Y" Y% F- A
然而人气却是很高,饭点儿时候来这儿吃饭,的确蛮头疼,蛮上火。
8 `2 x. j; N/ z1 W. Ftvb now,tvbnow,bttvb大米皮很好,肉夹馍也很好。公仔箱論壇/ R3 x8 U$ q( }* _. x& X, f
我很喜欢布满黄豆芽的油泼扯面,10元大大的一碗,辣辣,香香,面也很筋道;臊子面也还OK。
' E" E( T8 a+ o& A8 q店址--美术馆“三联书店对过,店前面是公交车车站。
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下面这两家店同在后海-地安门一代,话说那一带真是有无数大店小店快餐店。
# ]% [, H6 L- m, R$ i4 {“新川面馆”的总店在距离后海不远的新街口,我因为去逛后海的缘故,所以经常从后海走去那边。
4 K1 ^* m/ y, k2 \ q: `! a, C和我喜欢的“华天延吉”一样,这家面店,也是华天旗下的,所以有着国营的性质,更是不论现在的人怎样评价店里的食物,却承载了许多人的记忆。www.tvboxnow.com) h, }4 P e7 G: x7 p
“新川”的面,在我看来概括成一句话,就是麻酱是主宰。tvb now,tvbnow,bttvb/ o# x6 R9 s& T ~$ W
凉面是麻酱拌,连担担面碗底都铺着一层厚厚的麻酱。
/ i# C& `6 K# c' ?6 }7 \' A/ T' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这样的口味俨然不是我们熟悉的麻辣咸香的担担面的味道,却还是感觉吃着很舒坦。
- F- l6 k# [# itvb now,tvbnow,bttvb这里的面,都是5,6元一碗,就着他家的腌黄瓜,和免费的面汤,在北京已经是相当实惠的了。公仔箱論壇: d/ ]( z/ E1 X" y
店址--(新街口总店)新街口北大街,地铁4号线新街口站出来往东800米。
! {8 a1 W' n9 o9 w$ _% r* I& V" ltvb now,tvbnow,bttvb第一次看见“薏国莲香面馆”,是在雪鸿哥的BLOG。
' K3 g: w. V5 N. h说是整个后海地区,吃东西大都高价位,而“薏国莲香”小店的东西却是相当平民化的了。www.tvboxnow.com3 a& q, F% S& b. e6 f; I6 [
后途径这里,进去点了一些东西,吃着很喜欢。
) V* A) W1 e# T( m, J0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻辣凉面6元一碗,很不错,够麻,够辣,顺带提醒各位,要是老板问你能吃辣的不,你往你平时的食辣水平低一格说。
4 Y2 R: ~ z+ o+ G熟悉我的人都知道我对于辣的热爱,可就是这样,在这儿吃面,我硬是生生被辣得直吐舌头。公仔箱論壇" y7 ~% U5 |0 K2 h; P& y, u
除了面,这里的卤味也不错,川味家常菜也可吃一吃,老板和人也随和,待人很好。
S9 w# L8 g& \tvb now,tvbnow,bttvb店址--什刹海体校后面,恭王府大门东边,庆丰包子铺对面。
& x( w5 T) ^$ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇6 G3 X+ y; _' D
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! G' d5 @% ~6 J% D& J, Qwww.tvboxnow.com第一次到“茶花妹子过桥米线”,是陪闺密逛后海的时候。www.tvboxnow.com* v! F( x4 |( _/ C6 ? S! x
若不是饭点时候门口长长的等餐队伍,“茶花妹子”小小的门脸,在熙熙攘攘的地安门外大街上并不引人注目。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M$ T B7 ^) D
店里面也是小小长长的一条,几张桌子;然而每次来吃米线,从没看到过哪张桌子空闲着,足见人气。
% f9 n, ^% Q' a- R; I6 v米线很好吃,也许在北京并不是最好最地道的云南过桥米线,却是我最愿意来吃的过桥米线。+ S4 z# b6 L+ S+ E5 v: K, E
量很大,大到饭量小的女孩子二个人合力吃一份米线足矣。
8 T6 f, k! d! V$ B7 C3 ?汤很清淡,没有过多的浮油,味道也不复杂,喝下去的感觉很温暖舒服。
* ^# N7 [5 {( ttvb now,tvbnow,bttvb配菜很丰盛,端上来时,汤水滚热,服务员把若干小碟里的配菜,飞快地叮叮当当地一个个倒进小锅里,一会儿就全都熟了。
( Y0 u) d9 p; [6 Y4 \3 Y要说建议的话,12元大众米线足够吃了,16元的秀才米线会有个头儿不小的虾;凉菜的话,味道尚可,每日都有特价菜品,可以尝试。
: y: K1 s. g8 C7 l5 @) H9 ?- H店址--地安门外大街地安门天意对面,紫色招牌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P! B- \: t! g$ c

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2 b/ c, N; Y" y/ D" n$ qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g! g+ c2 @7 n, Q! K" n. k
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西单那边的“天下晓富特色粉”不知道是多少人心中好吃的酸辣粉,却是吃的阵势最壮观的酸辣粉。
4 ?* s. B- }& X/ Mwww.tvboxnow.com就在西单中友百货和明珠百货后面那条街上,到处可见举着白底绿字的纸盒吃酸辣粉的人。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E8 C& z' N, E+ v
很多人吃,很多人在摊前等;那条街的车水马龙,有相当一部分是吃酸辣粉的队伍。& T9 ?$ `! I; k' j9 a5 [4 @! d
有人说酸辣粉有点贵,7块钱一碗,但爱吃的人可真着实不少。
t. C. C. Q: |' J# c, g I辣辣的,麻麻的,一点点花生碎,一点点肉末,粉是筋道有弹性的。
# E. Y) o; T6 \9 \某次我身旁是台湾来的女孩,是很兴奋地嚷着“好辣,好Q,好香啊”,然后吃得,呛得,咳得风生水起,很是热闹。7 u/ Z0 \* T2 Q% g S
不光酸辣粉,铁板串也很是香辣;价格小贵,2串3元钱,但我现在喜欢他家的铁板串甚至胜过招牌的酸辣粉。
" o+ C$ l ?7 a8 V我想提醒大家的是,这条街,离酸辣粉不远有个凉茶铺。
+ _" Q# q+ l' x2 z0 b) w# ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃辣粉辣串很容易上火,我一般都是到凉茶铺买一大杯去火凉茶来喝的,很爽口。
Z: o: T+ p7 {" a7 rtvb now,tvbnow,bttvb店址--西单中友百货和明珠百货东面后街,西单图书大厦北向。公仔箱論壇, [ ]) Z0 Q/ N: G
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0 ^5 a) t1 j1 f4 ~0 \tvb now,tvbnow,bttvb+ G" j f0 i8 x; L2 s( m
爱吃冷面,记忆中最好吃的冷面,自然是延吉当地的冷面。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g( P6 A) j3 v* E3 e S
而我之所以最喜欢“华天延吉”的冷面,只因为它是北京最接近正宗延吉冷面的冷面的。
% k0 w) @+ y" `$ ?6 a由于是国营的馆子,这里的服务和偶尔的味道上的缺失永远被人指摘。公仔箱論壇2 ?% f3 H3 M2 o' R
然而,这不影响我对于这里的喜爱。
/ Y* Z" N; { [3 ]2 Ntvb now,tvbnow,bttvb甚至当我还是被爸爸扛在肩上的幼小女童时,我已经是这里定期来觅食的食客了。
! Q$ b" V' j8 N& c, Z$ E那时这里还叫“延吉餐厅”,这里还是长条桌子长条破板凳的大排档式的面馆。
+ B, k( K; g5 M9 D$ f每到饭点,有无数的人,坐着,站着,甚至蹲着捧着面碗吃面。公仔箱論壇4 v; V A- ?2 S3 T; ~0 R( U
简易的凉菜拼盘,红红的辣肉,加上冷面,偶尔爸爸会喝上两瓶啤酒,这就是那个时候我们一家人一夏最最向往的美味。公仔箱論壇& |# t. r0 b9 e6 A+ O/ P8 i- b n& J( \
清冽的面汤,红辣的面酱;店里涌动的人流,拿在手里的等面票,妈妈和我占座,爸爸取面。www.tvboxnow.com) h: E1 C7 i7 s8 ]- Q* j
--这是无论这家店换了什么名字,换了什么装修,甚至面和当初有了些许出入,却都无法抹去的记忆。公仔箱論壇: B9 ?4 ~; d8 m9 N1 D
食物,未尝不是记忆最最鲜明的载体。tvb now,tvbnow,bttvb2 M- S2 F w* C9 `$ L; u
店址--(西四总店)西四北大街西四北二条北向,西四宾馆对街。0 r; v y/ z v$ I8 ~) d
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# [$ h6 C/ o' x4 m STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“西贝莜面村”是我喜欢的一家店。: u J: [3 z& g( ?
店里装修很西北,菜量也很实在。+ E7 l7 N0 v1 o/ ~
莜面是很健康的食品,除了能做成面条,还可以做成烧卖,面鱼等样子。
7 t' t( d1 G' N6 t0 z% X V听说莜面有助于减肥和美容,但不是很好消化,所以尽量避免晚饭吃。
0 i% l1 [5 U5 p6 W% k4 H2 n$ Xwww.tvboxnow.com“西贝莜面村”的酸菜炒莜面是我一直很喜欢的,份量足,很咸香。公仔箱論壇1 `' R. f$ p8 a* w0 ]
除了莜面,他家的招牌菜功夫鱼风格有些类似跨炖鱼,很香很好吃,同去的朋友都说味道很赞。, G3 |, U& @9 _5 ~) E# E
羊肉串也很好吃,我还格外喜欢他家的黄米炸糕。tvb now,tvbnow,bttvb& t0 n% u* S/ ?* ]/ P. T1 C3 a
酸奶比外面卖的酸奶味道稍浓一些,但是个人感觉没有新疆馆子的酸奶好喝。0 e. @' `1 @4 O5 ?
价格小贵,25元一份酸菜莜面,功夫鱼40多一份,比较适合大家聚餐 [ t" _- B: C0 R( h0 S8 o7 ^
店址--(三元桥店)地铁10号线三元桥站C出口南银大厦旁边,大新华航空大厦A座地下一层。. Z! w* Z! }% P7 x4 u; i6 t0 z

- G; _2 |4 I- U& v" P2 d: b' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb; M7 `# {8 L/ x* E# h$ o* S
9 B: o" o$ D$ E3 e: S一向觉得日本是个会吃面的国度,曾看过一个日本拉面博物馆的电视节目,很是惊艳。% {0 F# P/ Y, O
同是日本的料理,面食却是一改日餐量少精致的一贯路线,在份量上很是让人满意。
) [1 o3 p9 i$ n5 A: z: i7 Itvb now,tvbnow,bttvb北京现在有很多日式面馆,“面吧”和“宫崎家日式拉面”是我比较喜欢的两个。
6 x7 Z. N$ J& f# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“面吧”位于著名的1949院内,是1949众多主题餐吧的一个。www.tvboxnow.com1 e; d: q+ U3 o. T: [! \; c
外表看就是普通厂房的样子,还有个巨大的铁门,开门却发现别有洞天。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E- I" h: X8 a( k
洁净的吧台,西装革履的店长,身着和式衣衫的大厨会抬头和你招呼。www.tvboxnow.com: E+ b3 f. V: r4 w, }) E/ N: D
面很好,“招牌牛肉面”套餐42元一套,却是白家社区内最为价廉的餐饮了。
F! I6 _5 b* a3 q用料很丰富,牛腩,牛肚,牛筋,都很香,面条也很筋道,配上小菜和乌龙茶,这个价位还是划得来的。
$ b- x3 C. a$ w0 ?2 Hwww.tvboxnow.com或者说,这里是将面出了精致的氛围的,服务,环境远远高于于普通的面馆,让人觉出了品位来的。tvb now,tvbnow,bttvb6 [' H. [" t6 q0 g) s
难怪很多晚上在这里吃面的人,一边吃面一边谈生意,想来,是觉出了好的。www.tvboxnow.com% P3 T/ S. K8 G& `' c8 I6 }
店址--三里屯南富国广场后面著名的“夜宴”旁边,1949院内。( s7 }) _' W2 I& ]# G8 B
红庙这边的“宫崎家日式拉面”是一个不太起眼的路边小店。
5 F& O. {) A1 @0 D( E, S# l& g公仔箱論壇进门,老板和服务员会大声说着日语的“欢迎光临”,然后引你入座。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r- E4 c8 u; e: q: F4 |) l: }
店里的装修有些像日式的居酒屋,面积不大,墙上出了装饰画,便是手绘的这段时间的特价菜品。
1 s( U5 @& U: w同去的朋友要了18元的宫崎拉面全部入,我要了21元的蘸面,量都很足。
- s7 s$ ?* M6 ?' R. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘸面味道很好,蘸汁味道很足,朋友的拉面也很好吃,两大块肉看上去很有食欲。
" R% g3 I0 e; Ywww.tvboxnow.com店址--金台路金台里一带,KFC往南,星巴克咖啡旁边不到10米。; x, a4 X! F8 t2 b1 D
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/ y# m# c+ R' `公仔箱論壇万达广场的“PHO88越南河粉”因着周围都是办公楼的缘故,一到中午便全是附近大厦的上班族在此用餐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \7 H. Z& W0 N4 D B
老实说,我对越南菜的感觉一般,总觉得普遍口感很寡淡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A' q, p# F/ ~9 e% M, J! S" D
而“PHO88”的越南粉,我吃着感觉有些滋味的还是沙爹牛肉粉。
# q g7 e+ U9 C" l公仔箱論壇很大的一碗,河粉很细,足够吃,20多一碗,也不觉得贵,西贡虾卷味道很好。9 f: z3 W5 N# t9 J
店址--万达广场15号楼一层,旁边是7-11和物美小超市。tvb now,tvbnow,bttvb! I& p3 _' F' q' B7 i: `
意大利面恐怕是所有外国面里最出名的了。
1 A6 ^# X5 h. I, L7 ~5 |, X公仔箱論壇不过自从自己开始做肉酱意面后,很好在外面觅食的时候吃这个,总觉得外面做的没有自己做的实惠。
; s: p9 U- Z0 B9 @“意粉屋”却是喜欢的,尽管这样的喜欢,是花了近半百的价位换来的。
2 k. W: n: i; I9 T4 K" v; l店如其名,主打各式意大利面,我要的是48元的拿破仑海鲜意面,算是这家所有意面中比较贵的了。
& o7 e" X0 J% @/ C' u5 n其他的意面均价大概在30~40元,并且用料都很丰富。www.tvboxnow.com8 A0 i5 L7 B/ a& l) y
拿破仑海鲜意面卖相很好,拨开面,可见足量的鱼肉,贝肉,虾,和洋葱等配菜,口感也很香甜。www.tvboxnow.com/ x6 C) _$ b8 T9 g5 L* S
店里的装修很明快,服务也很好,逛街小憩,约会商谈也都是适合的地点。公仔箱論壇/ B( I) |' x/ M9 E$ k
店址--金源时代广场西侧贵友区北面。
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后记:www.tvboxnow.com1 |* E! D% |9 t
写了这么多粉面店,补充点废话。公仔箱論壇 `& U9 `- P- B5 A- U* g0 D
有些很地方特色的面食,如武汉热干面和郑州羊肉烩面,目前尚未在京城发现特别好的,另外一些很地道的面食,如正宗的麻辣担担面,或是新疆拉条子,一般各地的驻京办餐厅都会做得很好。
0 x8 P- _) R8 uwww.tvboxnow.com本文就不过多收录了。
( x, ?9 v6 g1 L2 O还有,我不建议各位专程去这些店觅食。
6 S5 e7 [. \$ I3 I4 A5 g- T# L! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果你某天路过上面这些店,想起我的推荐,不妨进去一试果腹。
, o7 F2 Q0 z j u) G- ]5 y面条是个本质醇厚的食物。; n) ~: o7 x/ H+ ?7 X, g3 r4 Z W
经不起太隆重和正经的对待,经不起太热切的美味期盼。
: a8 \ C" h, d; b: O, L公仔箱論壇平和视之,便是对待它最为周正的态度了。) S, i: f3 y! }; W9 O E5 L+ g2 I
我想,食物,它也是有灵性的。 |