[美食介紹] 黑木耳青瓜牛肉汤 ， 描述： 补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者

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　　记得古龙小说里有个妖娆的老板娘叫牛肉汤，自此总觉得牛肉汤是浓烈的、媚人的、肉欲的。长大后会做牛肉汤了，才发现这种感觉居然没错——牛肉总和番茄、土豆等配在一起做成浓汤，香气浓郁地飘散着，竟也有种奇妙的妖娆。Hehe，闲话少说了，今天我们尝尝一道清爽一点的牛肉汤，配黑木耳和青瓜，有补脾胃益气血的功效。# h3 k9 y. U3 y# Q' Z6 X
       材料：公仔箱論壇( n8 r4 {0 j8 j0 W+ @( K, j+ M

8 \% _; t" ?1 ?: G　　  牛肉：300克（可牛腱或胸肉）、黑木耳：一把（约15克）、青瓜：一条、姜：2片、水：4碗(3－4人份)2 ]! ?- {9 n! F$ n9 h+ J9 V
　　调味料：www.tvboxnow.com5 t% c6 E( m3 {" [6 b( E2 \0 G! P
　　生抽：2汤匙、淀粉：1汤匙、麻油：1/2汤匙、盐：适量
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　　做法：
1 L! N0 O9 [5 E* W　　1. 牛肉洗净切片，注意逆着肉纹切；用生抽、淀粉和麻油腌着待用；公仔箱論壇& M. \4 F2 x% r, N7 U0 G+ Q
　　2. 木耳用温水泡半小时，洗净去蒂，撕成大小适中的片状；公仔箱論壇$ v9 D4 q9 ?# @" f# {* p+ y
　　3. 青瓜洗净，用汤匙边或丝瓜络擦去表面的疙瘩，切成滚刀块；: n3 U# I* t: ^! a2 [
　　4. 煮沸清水，放入木耳、青瓜和姜片煮15分钟，再加入腌好的牛肉，煮至牛肉变色熟透，下盐调味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^' T6 ^$ |1 |1 [% j$ U* w0 _- j

8 [$ [5 S' n8 U% Y　　功效：+ R/ Z1 o9 H. i- O3 D  I4 J' F. T" k
　　补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者；一般人食用能强筋骨、健脑、美容。