[美食介紹] 越南牛肉小饼[5P]

kdjmik

牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种，没有的话，就用普通洋葱也行，不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的： 2大勺菜油！www.tvboxnow.com- s& O  H; ^) t# b* Q

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; q/ Y, q8 L; C7 I* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜瓣、小洋葱，都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }/ L$ |; h  k& `! a

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  P2 o1 X& V! }; u6 `www.tvboxnow.com然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)) V7 l1 p" V; A2 u

5 O8 Y/ _/ V& t/ u3 F8 d如果不想马上做来吃的话，这样的时候，就可以入冰箱冷冻室了 .
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8 n4 ]; Z( i: ~4 A. nwww.tvboxnow.com等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.公仔箱論壇3 ?" y2 K9 H4 }& h" J* b2 r

3 C# J8 v- J; e; {8 Q" a公仔箱論壇 www.tvboxnow.com/ q# a6 j+ f% n  G, r& B
起油锅，煎肉饼
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两面都煎好了, 这就是成品啦 2 k; ?6 V0 X8 c$ {9 p" k
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特点是鱼露的咸香，一口咬下去，却又能品出淡淡的椰子味
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[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ]

vientos_99

WOW 好想吃A
' n: E3 d# s! t/ `thank you

hippy_123

多謝分享

kityee168

thanks so much....

zilenazrael

好似几过瘾喔！谢谢楼主。

hpy2006

thx for your sharing ar~~^^