一般人都以為墨西哥餅皮只用來做甜甜辣辣的墨西哥菜，其實餅皮變化可多著呢！利用這餅皮變化，做出3款美感與美味兼具的主食與甜點。
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+ G& X q) f7 |, A% t) Mtvb now,tvbnow,bttvb餅皮包料1
, u* y' y; d7 z- I; \* t1 P# \- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和風蔬果壽司
9 f7 y% w* Y2 _7 h7 ~ D* |8 \5 owww.tvboxnow.com材料：原味及菠菜墨西哥餅皮各1張，海苔2張，白飯2碗，小黃瓜1條（切條），紅蘿蔔1/4條（切條），生菜200克，蘋果1/2個（切條），切細火腿2條，市售田園沙拉醬適量! X9 D3 u" D" o2 `
' v& y# G3 j) ^; n d8 Z4 G7 ^2 K公仔箱論壇1鋪飯
: k+ l) u: N$ m; v: W' x; owww.tvboxnow.com 在1張餅皮上均勻鋪1碗飯，再鋪上1張海苔。
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2放料
( c2 t: ?: S6 H# Htvb now,tvbnow,bttvb 海苔上加田園醬，再放小黃瓜、紅蘿蔔、蘋果與火腿條。
& X% q; E- _- R- E; i) Vwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `& q4 Q% R+ J+ F1 I/ j
3捲起
7 o* ~5 D" a/ |$ p! z3 vwww.tvboxnow.com 將餅皮夾著料緊緊捲起，切成輪狀切開擺盤即可。www.tvboxnow.com' P) u5 q! i! h. f' B' C
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餅皮包料2
* o7 E$ a1 n3 C6 d+ F; k( Itvb now,tvbnow,bttvb墨西哥披塔公仔箱論壇+ O: z9 y& i# r+ v) ]
材料：咖哩餅皮1張，馬鈴薯2顆，起司2片，玉米粒少許，牛肉碎200克，茴香粉少許，迷迭香少許，鹽、黑胡椒適量tvb now,tvbnow,bttvb+ u9 g' ?. {/ U" g- w
準備：馬鈴薯煮熟搗成泥。牛肉碎用茴香、迷迭香及鹽、黑胡椒先炒過。
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8 Q4 F, ]7 h: S3 L% Y5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1放起司6 k: C5 l- ]. V" ?# k% k# W5 J
將起司2片均勻放在餅皮上。
3 t$ ^) t: t& B" \' I: ?, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ~+ W6 e n/ H5 c. e) z2 Z# W公仔箱論壇2混合料
- w7 A1 F3 b( N" a3 ]1 B" }5 K 將馬鈴薯泥與炒過的牛肉碎與玉米粒拌勻，倒在起司上。tvb now,tvbnow,bttvb. u2 M0 h/ Q3 K5 m# S
7 j# l) U& i+ H* F3 Z' [2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3包成盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b. m8 S6 A c; K2 x5 b/ V: M# p
將餅皮四面包起成盒狀，用少許馬鈴薯泥黏住封口，以攝氏200度烤7分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j( U, M/ V( y& Q
8 X0 B- |+ I! E! D3 ~餅皮做容器
: r. g [8 C9 ?1 Z- B) L* b4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薰衣草水果塔1 l* w% }3 Y2 ?( H4 C. r& H. j0 W
材料：肉桂餅皮1張（直徑約8吋），綜合水果丁1碗，原味優格1杯，薰衣草果露1盎司（約28.35公克）公仔箱論壇* Y; ]" A" R/ Y; }4 }0 H
# ^( X! V" e wtvb now,tvbnow,bttvb1烤餅皮tvb now,tvbnow,bttvb' g! K# @6 K1 W% u9 {+ H, p
將餅皮放入小碗，擠成不規則的花型，微波30秒讓餅皮稍硬。
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2調優格
+ s1 O9 g' a+ ?4 y& u p, g 將原味優格與薰衣草果露拌勻。3 m- \/ R+ E2 K2 [
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3倒優格tvb now,tvbnow,bttvb; q' |% _3 v! n" X; y# b
調好的優格倒入烤好的餅皮中，再放入綜合水果丁即可。
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& Z( A. b A- K) j' u `: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips：綜合水果丁可任意用自己喜愛的季節水果。 |
發表於 2009-1-11 01:43 PM
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