別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。
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' g6 H6 O6 L( v* M& K, p* G三種芝士覆蓋公仔箱論壇, X* N4 e% d9 Q' M8 g+ _; B) p {
屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。www.tvboxnow.com* u4 a! k1 V! ?( d, J
8 q6 [9 [6 u- A$ Z# d. q, \公仔箱論壇如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。tvb now,tvbnow,bttvb @( Q& g" H* `- V; u% @
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另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。tvb now,tvbnow,bttvb' D# Y1 l* s' b8 j
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鬆化脆爆炸雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x/ G' U+ m! d8 f+ S6 R( J" [! O8 s
炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。www.tvboxnow.com* I3 k0 H2 ?# U* F6 a$ ^8 f
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跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。. C, D" [/ _$ M9 R0 w+ }9 t, W
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The Works $38
( v3 j- |6 E; a. t每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。tvb now,tvbnow,bttvb. F1 i( Q: _: r5 f) D
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三重芝士熱狗 $36TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i( P; v/ L; ?
鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。
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8 Z) Y# w# X* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和風熱狗 $36- g+ T l. J8 h% ?* W- n" r
燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。
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Chili Cheese Dog $36公仔箱論壇; v! I' }. K% O) V" l9 m
有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。tvb now,tvbnow,bttvb& O1 V1 @- I$ D u. }6 N
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惹味炸雞翼 $38
4 y7 p* S6 q; g5 f) ]- T0 ^/ Vtvb now,tvbnow,bttvb微辣Juicy，皮脆肉滑。tvb now,tvbnow,bttvb6 b; r" d+ k& ^2 d0 w8 X* d
7 Q& j, |" E4 E0 n' G- ], O公仔箱論壇■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。公仔箱論壇" j7 K- p5 y n( V' D
田園沙律 $22+ ~( }3 m( U' k7 C+ R; ?
新鮮蔬菜帶來清爽感覺。
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& S! b; ~5 t- W9 JPoutine$38
* G, i" Z! |) h. u' a7 ]公仔箱論壇稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。
a$ s# V9 c! e- e VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& F. C2 M- j& Y7 n& Mtvb now,tvbnow,bttvbItalian Job $38
' E4 j3 t+ \0 G! X# H) I& ^- A公仔箱論壇味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。
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/ g/ B$ l4 ^! m% @4 y5 l+ y4 V2 V+ C4 T公仔箱論壇凱撒沙律 $22
6 y" A! k9 @& s" b5 G# a3 Ktvb now,tvbnow,bttvb可嘗到煙肉鹹香。
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4 B+ R1 r* p& A) |www.tvboxnow.com原味連皮薯條 $25起9 b4 ?, i# i- f% Q+ V7 n9 F
炸足三次，做到外脆內軟效果。
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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發表於 2012-11-28 12:45 AM
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