材料:
4 J7 j2 r2 J' z/ w% b0 y帶子(切粒) - 4粒
% h: r0 {% `; ^% A1 i$ \+ L日本茄子 - 1個
7 \% k$ m: u/ e8 xwww.tvboxnow.com白飯 - 1碗 公仔箱論壇; v# d+ a$ @/ N% Z5 J2 s
蘑菇 (切片) - 1/2 碗
! W9 H* H9 }% [* F/ s6 Fwww.tvboxnow.com甘筍 (切粒) - 1/4 碗
' F c) R, Z; W. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 - 1茶匙
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5 |3 R1 D+ K K5 H% Atvb now,tvbnow,bttvb調味:9 F1 H, @: h+ X0 n6 h0 I
香草醬 - 1 1/2湯匙
) R a; M* g0 V$ g$ ~4 K- i- S9 {0 U `9 [www.tvboxnow.com鹽 - 少許
% F: }+ c. M, O5 k0 O; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i* T; B4 P. P+ }1 ~- I7 }% A( l
做法:
1 |* V: P1 h1 W1. 預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。
+ O6 x( r2 ^! X) [& u9 b+ e C2. 茄子洗淨，切半，用小匙挖出 2/3 茄肉。
% J: ?5 ~, d: {( Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱油，爆香帶子粒，下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻，再下調味料拌勻。
9 A, j1 f5 `$ m$ \, J1 c3 `: l, Qtvb now,tvbnow,bttvb4. 把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M! k$ n1 o5 e2 z7 t3 f8 O. `
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發表於 2009-2-23 11:55 AM
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