材料:www.tvboxnow.com! c( Z! n" y% Y3 P" R ?5 T9 w. W
清雞湯 - 500毫升 公仔箱論壇4 o$ {3 g! N4 Z, x t t8 ?1 S
清水 - 2公升 www.tvboxnow.com6 D+ u2 L. F! C1 o& g1 M, m* Z& B
甘筍 (去皮及切小件) - 3隻www.tvboxnow.com9 ], L. h9 G$ `' l- x; b
洋葱 (切碎) - 1隻
* G2 H5 U; d7 o- s6 R, c8 F' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉 - 3片tvb now,tvbnow,bttvb: a; C: d e' F6 `8 w7 N$ H, K
百里香 - 1/4茶匙www.tvboxnow.com: o3 E# Y% i* [
咖喱粉 - 2茶匙
1 }# e1 \5 c$ w7 J @: o忌廉 - 200毫升tvb now,tvbnow,bttvb' u4 \5 M3 \% B( u7 P
蒜茸牛油多士︰www.tvboxnow.com% l' r% j- d' B6 V, b |
法包 - 6片
( ^6 J2 W. {* C" c" w' U: l4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 (剁茸) - 1粒" L$ C$ r) c. ~" r& U0 u4 d
蕃茜碎 - 1湯匙www.tvboxnow.com* N2 b& T! s# ]% h+ K
軟牛油 - 3湯匙
1 ?1 [* P% A6 z; l" W公仔箱論壇
6 R8 _- h) r9 T$ b做法:
/ M4 Q7 n$ m% Y4 }5 D$ R! R公仔箱論壇1. 洋葱炒至軟身，加入甘筍及咖喱粉，再炒約 5 分鐘至甘筍略為軟身。
/ n& j, `2 j6 W+ ]+ d% j2 Stvb now,tvbnow,bttvb2. 加入香葉、雞湯及水，煮滾後用慢火煮約 45 分鐘至甘筍稔透。
9 A; ^8 |7 Q1 }tvb now,tvbnow,bttvb3. 熄火，放一旁待涼。 2 _' c3 a( K# Q
4. 湯放攪拌機內打成茸，臨吃前煮滾，拌入忌廉再煮 2 分鐘，以鹽及胡椒粉調味便成。
/ V+ l5 c4 a X- k8 Q公仔箱論壇5. 另將軟牛油、蒜茸及蕃茜碎拌勻，塗在法包上，放多士爐內烘至金黃便成。
& C+ j8 u$ m; F, c" s. ?9 }6 d& p% }. e7 Z5 q- ?6 d
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發表於 2009-2-23 11:56 AM
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