材料:tvb now,tvbnow,bttvb1 d/ E& V9 B7 L6 U7 |' a* N; |
排骨 - 12兩www.tvboxnow.com- K8 R/ u0 t/ H4 J. L. r
番石榴 - 1至2個
+ @( q. ?$ Y" e5 z- \: Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 - 1茶匙
5 \4 ^9 ^, D1 T紹酒 - 1茶匙% F7 _/ t' U: ^8 C3 d
食用梳打粉 - 1/2茶匙
' m: A' y6 `0 z( Q2 }$ z! p公仔箱論壇糖 - 2湯匙
$ V8 g( ]+ f: B- G0 J6 W1 M- |# T" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B8 ]4 t7 @/ n6 O8 j7 B! g* @3 e5 a
調味:
4 w9 E4 e+ n0 A石榴汁 - 1杯
6 e+ {* H5 ~, Z2 X4 @' r' `1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 2茶匙
4 A. F" J+ ?0 w6 H c' a生粉 - 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J+ e+ O; b v$ _' Y' E
雞粉 - 1/2茶匙
) l" [: ^7 g' \7 N: l' hwww.tvboxnow.com檸檬汁 - 3湯匙www.tvboxnow.com$ O, }; M0 s8 R5 D
白醋 - 3湯匙
0 r/ E9 X! h0 Q4 `! Y3 wtvb now,tvbnow,bttvb蜜糖 - 1/4茶匙, z$ Q7 h6 j6 q
t3 m( h; g0 X- T' z8 y& @' l: [獻汁:
& k! x% C9 K: M1 X7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
5 P3 E9 T( c9 Y8 b0 v& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 - 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. ~- \7 ? Q6 q
糖 - 1茶匙
: E' u* a) m; }2 L# J6 x, `4 m生抽 - 1茶匙
- o; |' S/ @* ?) _: p1 ]www.tvboxnow.com味鹽 - 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ s# T# s6 O; }, a" i0 u
生粉 - 1/2茶匙
P. P u% \- K公仔箱論壇" K" W/ w5 h, Y6 r5 L' T
做法:
# \) a) {6 N1 e1. 排骨加入梳打粉及糖拌勻，醃半小時，沖淨，瀝乾水分，加入醃料醃半小時。
( Q2 y7 r% O9 q3 b2. 番石榴洗淨，去蒂，切件備用。 www.tvboxnow.com. H; z, ^, H7 P+ c( B
3. 熱鑊下油2湯匙，下蒜茸爆香，加入排骨煎香兩面，贊酒，下調味料煮滾，轉中慢火燜約半小時至排骨軟腍及汁液約剩1/4杯，下番石榴拌勻即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A# A" R, p! L d1 N) H+ k
% s" }( m' v6 }7 W E4 ptvb now,tvbnow,bttvb www.tvboxnow.com: e. Y/ ?" m- z5 a& ]
 |
發表於 2009-2-23 11:57 AM
| 