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『馬場樂子(妹)』(18) : 大學生,也是Mary及司馬蓮華的日文班老師。
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐,和妹妹樂子一齊在同一間大學讀書。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o$ m0 H- x0 Z2 L1 ^
0 k5 x6 w. E! V『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,樂子負責的日文班的學生。
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r/ g' \# ^, c6 J' mtvb now,tvbnow,bttvb『司馬蓮華』 : 來自潮州的大學同學,非常喜愛可愛得意物品,也是樂子負責的日文班的學生。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i1 ~" {1 l* G8 F2 N4 k
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樂子 : 其實香港自90年代起壽司店已經開始盛行,雖然越開越多,不過香港人對壽司的質素的要求從來不減。而一些有名的店舖,特別由來自日本有經驗的師傅主理的壽司店總是排滿食客呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O+ F2 i* @+ A6 C0 z5 x0 ^ r8 L
4 K. o1 W4 f* M. E公仔箱論壇Mary : 而且好似近10年來壽司嘅種類越來越多,但係一啲傳統嘅壽司店一樣客似雲來架。
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9 c) O& F: ^& p) O$ s. C1 K+ O& W$ N蓮華 : 所以我們今天介紹的一間,相信常常經過尖沙咀的都會知道了,位於綿登徑的見城日本料理。
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樂子 : 一入到門口已經很多人了,而主理壽司方面有很多師傅不停地專心做壽司,由日本壽司師傅帶領多位的本地師傳一齊主理。櫃內還有不少的食材可以欣賞呢。% i5 o/ z) w2 A V1 H- q8 d6 G
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蓮華 : 不過這兒上面一支又一支的是什麼?
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* H4 c5 i& \9 a* @% A2 Bwww.tvboxnow.com樂子 : 這些就是山葵wasabi呢。
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+ C3 ` n2 e% w3 x1 W! AMary : 但上面釣魚的又係...公仔箱論壇0 l7 z0 \$ X5 [$ r! M9 l

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樂子 : 他是日本傳說中的『七福神』之一,自平安時代(794年-1185年)已有記載之惠比壽。他是管理商業繁盛的神祇,香港放招財貓會較多,惠比壽就未必這麼多呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J/ ?$ ~0 p. k1 T
; o0 b, x1 m# A樂子 : 其實這兒除了有自選壽司set外,還有一些特定的套餐哦。
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蓮華 : 其實每個套餐一定有蒸蛋和麵豉湯,這兒的麵豉湯下了不少似豆皮的配料,頗豐富吖。
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彩珠 : 來到這兒我就來碗鰻魚飯呢。這兒的鰻魚不會像外面食到般加了大量的汁料去燒,反而是白燒後才點上少少的汁醬,更能食到爐火燒出來的鰻魚甘香咯,而份量對於我們這些少女或者OL就剛剛好了。公仔箱論壇4 V4 R9 o" e# P- Q: }+ _1 S4 H
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馬場彩珠 --- 對鰻魚飯之評分 :tvb now,tvbnow,bttvb* j7 X% }! W; O& B2 d( O" a( M3 c
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- a ~: r& {& u+ h# K4 i6 vtvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 來到當然不可以不食壽司啦!
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' b0 T1 l. j% L! l d蓮華 : 不過這兒有個壽司便當,不知是什麼樣子呢?
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" D: F- s! f% N: [& d# M" C- ?4 k公仔箱論壇蓮華 : 原來送來的時候用了裝弁當的箱子運來的,壽司之外還有天婦羅和西京燒及明太子薯球,還有一碗白飯的。壽司的溫度及酸度掌握得好好,而且食得出來材料夠鮮的。而特別一提就是天婦羅的大蝦食出來仍有新鮮蝦的感覺,脆漿亦薄,真的不錯呢。
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司馬蓮華 --- 對壽司便當之評分 :www.tvboxnow.com$ `. [5 O b5 C4 h* X% `1 O" K
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Mary : 我就要呢個壽司定食啦!
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樂子 : 除了手握壽司外還有散壽司呢。公仔箱論壇- ^2 T2 \# [# l5 v
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Mary : 仲有卷物同埋腐皮壽司。
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彩珠 : 其實正確一點來說應該叫做稻荷壽司。傳說是因為主管食物之稻荷神之使者狐狸很喜歡食豆腐皮,所以就有人會做這類壽司供奉狐狸使者所演變出來啦。www.tvboxnow.com2 _) g! |% k7 |! h# k
3 L z3 W8 t/ Y8 b# X9 T2 rtvb now,tvbnow,bttvbMary : 原來腐皮壽司都有故事...講番呢個set先。唔講手握壽司方面因為同蓮華講嘅都差唔多,個散壽司加入青瓜加強咗爽口感,當然個人而言換成海膽會更好...
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7 L( q; q9 t1 B( P, u0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 喂.........
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Mary : 不過清清爽爽夾上吞拿魚肉嘅肉質又加強層次感,而較特別就係頭先講過嘅稻荷壽司,出面食到嘅多數好甜,但呢度嘅甜味就略減而且有少少豆香呢。
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p+ B% ^6 C' S5 zMary CHAN --- 對壽司定食之評分 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h! @0 R( `- D2 I; K% Y

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樂子 : 到到中場休息時間,有時都可以見到師傅們會放一些『好物』給食客看看的,吸引不少人拿起相機影相,好肥美的吞拿魚呢。
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樂子 : 到到自選壽司一環了...壽司八件卷物1件,全部由日本師傅主理的。最鐘意就是『お好み』(o-ko-no-mi : 意思是自選。)
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+ m3 D/ @- [8 {( P7 |; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 呢張紙我有啲識有啲唔識。
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* q# i6 P; o# c6 ?& g+ V* ~, Etvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 我都是呢。
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樂子 : 還是影低這張下次在日文班上慢慢解呢......還是講講這次的『お好み』,師傅除了會放姜片及漬物在葉上外,還會將弄好的壽司一件件放上去呢,今次點了的是中吞拿魚腩、鯛魚、海膽、三文魚子、海鰻、喜靈魚、玉子以及鐵火卷呢。www.tvboxnow.com/ R( C0 N6 T/ O' i. m
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樂子 : 好味道哩。回顧一下先,軍艦的紫菜算keep到乾身,海膽及三文魚子的量算多了,不過如果海膽的海水味更重會更好味道。最喜歡就是吞拿魚腩,在日本食店的午餐set較難食到一些有如此肥美及甘香度的了,而其餘較矚目就是海鰻壽司了,輕輕的汁料沒有蓋過烤海鰻的餘香呢。
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馬場樂子 --- 對自選壽司set『お好み』之評分 :
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彩珠 : 最後當然有飯後咖啡或甜品呢,有時都有紅豆湯呀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~* e; o2 I2 k* n2 D. ^
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以下是MARY的讀白:
* N/ ~3 D& H& Hwww.tvboxnow.com
. L9 @% q, k( y1 z1 D2 I公仔箱論壇又來到新年前後,雖然有很多朋友喜歡到花市,又或者熱熱鬧鬧到處走走來歡度佳節。不過自己今年就選擇在一些較閒的時候,趁這個長長的假期,一邊呷一口茶,咬一口糖蓮子,在桃花下開一開卷,可能又有另一番滋味呢!tvb now,tvbnow,bttvb# M0 D4 ?6 s5 Y$ G4 X
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) @. K3 e# r7 C6 v0 T; A(較大的圖) www.tvboxnow.com+ M+ _6 H' }5 c; q% V+ m
tvb now,tvbnow,bttvb5 D9 r) a, N! w2 j* E2 V4 F
4 P- Z! R. \# x ~% G9 C4 M* ]) E此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人好友畫師---機動魔神繪製而成。! q4 Z, e1 [9 d5 l: ]6 \1 T
l2 ~, P9 H/ P% J$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。) |