材料：www.tvboxnow.com1 H- c, d& [( G$ ~. ]$ a
) ]0 I6 U5 t1 ]9 G公仔箱論壇 豆腐1块、牛肉50克、冬笋1只、甜面酱2汤匙、辣酱1汤匙、白糖2小匙、淀粉1小匙、高汤粉1小匙、葱2根
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+ A$ R$ }4 `9 }; ^ 做法：
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, x8 h* N$ z6 ?' Dwww.tvboxnow.com 1、豆腐切成2公分见方的小块，油锅预热，将豆腐块分别煎成四面金黄，沥油
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# @2 h3 }1 V" Qwww.tvboxnow.com 2、牛肉切小丁，用黄酒和姜丝略腌15分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t: T, g i7 U s# j& Y$ a
, }: \% l( t! u" {( D, v8 Xwww.tvboxnow.com 3、笋剥衣切小丁，焯热水后待用
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4、油锅下牛肉丁煸炒，变色后倒入笋丁，加甜面酱与辣酱同炒，同时加少许水将酱炒开，调入白糖，5分钟后加入高汤粉，淋入水淀粉勾芡
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5、将豆腐码在盘中，淋上卤汁，撒葱花 |
發表於 2008-11-26 10:39 PM
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