[美食介紹] 吳啟明開網店｜慢煮餐廳疫情下結業 吳啟明轉戰網上賣雞 $380/隻葱香鹽焗雞 嫩滑多汁 每日限量100隻

itsctsu

疫情之下，飲食業重創，不少餐廳也要結業收場。藝人吳啟明四年前在中環開了一間中饕廳，主打慢煮菜式，開業初期獲得不少藝人光顧支持，連黃秋生也捧場。不過去年受到疫情影響，生意大跌，令餐廳結業，吳啟明說：「其實餐廳生意一向穩定，不過疫情之下，無法營業，不讓我賺錢，所以要結業。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k! |& t) |- |: J. t

* j( \( r- P' X; K% Ytvb now,tvbnow,bttvb正所謂「邊度跌低，邊度起番身」，休息了半年後，吳啟明決定重投飲食業，不過今次不是開實體店，而是轉戰網上賣雞。為了這門生意，吳啟明特意租了工場，又花一段時間研發食譜，待一切準備就緒，才正式把這隻雞上市。這隻葱香鹽焗雞，製作方法特別，首先把紅葱頭和馬蹄塞在雞腔內，然後在雞隻上放了兩片已煎香的煙肉，先蒸後焗。吳啟明說：「馬蹄的清甜可以滲進雞肉，而煙肉的鹹香又可以滲進雞中。」' z' ?/ ^, Z% u; i% C2 v6 J

! j8 L5 v, {* i7 n6 f* ^公仔箱論壇葱香鹽焗雞（$380/隻），雞皮爽滑，雞肉嫩滑多汁，而且鹹味自然。由於製作花時間，因此每日限量100隻，還要三日前預訂。公仔箱論壇' o# W+ v# W/ k" J
訂單查詢
" _) A9 m- Z/ l! X. {4 P; Vtvb now,tvbnow,bttvb電話：9445 5822 (WhatsApp)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b  v4 E- t1 q* @
運費: $100，訂購2隻以上、相同送貨地址，可免運費
. F6 H: M: |! `: ^/ Wwww.tvboxnow.com採訪、攝影：《飲食男女》
( \' n6 O; L! R! \  _tvb now,tvbnow,bttvb( u1 [. H' H3 Z! s* R& \2 f5 G. G

) Z/ I& \& G6 s& p$ t/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ R/ n8 e- R4 h' s7 Qwww.tvboxnow.com+ l2 C1 I* |* w& r% K: g

& }/ J( r% p. b3 K9 d% N4 Wtvb now,tvbnow,bttvb9 N$ }: N( e3 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z# F/ G8 K  @& N6 `
公仔箱論壇1 F9 K) o2 y0 @$ {* M8 C6 X% |) Q

, \. q: v: P% r, m& Vwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb: b! G  e. v. H3 h

6 I' }1 |( T  y/ \$ b% |* Swww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com) V% C% ~( I. Z/ d9 H2 Q

+ e! u( p! ?3 j( r7 j* M8 ?6 }# k; F6 H$ ^& Y# \( S
; ?3 V; U7 o* u! K! e; v\" ]( v' S6 Y
; P) z+ u3 M$ [/ `* R6 |& F  A: w

5 r7 N* x$ p5 }; o6 M; t4 Htvb now,tvbnow,bttvb