別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。
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5 L' q4 k( Q5 v2 U/ Z, M3 x公仔箱論壇三種芝士覆蓋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~% F1 U9 F9 ~/ b" K& o6 y
屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。
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) n a( k( M$ X' Mwww.tvboxnow.com如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g5 c) i5 A7 P7 r4 ~1 f4 k
( c. p. J. g7 d0 f2 u- k; B. W" v5 a公仔箱論壇另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。
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. Z" t! O0 f. `0 y# ^: ~鬆化脆爆炸雞翼
2 j4 f5 F6 U% P7 @6 i公仔箱論壇炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]$ @7 |( {+ c* K& [: [8 A
$ [5 @ T/ t& f# X+ m2 W6 Ytvb now,tvbnow,bttvb跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。www.tvboxnow.com, r: b8 R3 K6 E' U! B* J+ S9 B8 ^% b
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The Works $38
! v- Y' t# F' `/ {www.tvboxnow.com每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。
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三重芝士熱狗 $36www.tvboxnow.com+ x% K3 S- }* @% G; Y5 t( ?
鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。
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和風熱狗 $36
, i& k& {( J1 A* Rwww.tvboxnow.com燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X; n4 B& N o
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Chili Cheese Dog $36
( J3 p' P) y, j( ?: k nwww.tvboxnow.com有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。2 ]/ G% `6 s0 `5 U' I- j
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惹味炸雞翼 $38
3 H! I" v: {% R# p% O微辣Juicy，皮脆肉滑。
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■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d6 s* ]3 Y( t1 P' y7 l) `
田園沙律 $22tvb now,tvbnow,bttvb/ l0 C3 y6 K, N- V" F
新鮮蔬菜帶來清爽感覺。
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5 g7 R! a& p7 t5 T% ntvb now,tvbnow,bttvbPoutine$38
$ X* i$ c' I$ r: [& vwww.tvboxnow.com稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。公仔箱論壇' \' Q4 C) r1 ~, V' t
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Italian Job $38
e3 ]5 g% V O" k m& g味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。www.tvboxnow.com- [, _/ e6 T1 I, h$ _/ x2 H
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凱撒沙律 $22
% G6 V& W9 f7 |; {可嘗到煙肉鹹香。/ y* z# |. R/ U' T) c. p% m: T
: h+ ]. p$ _( O7 a+ B; g1 Z2 Rtvb now,tvbnow,bttvb原味連皮薯條 $25起www.tvboxnow.com2 H% t) a+ k. u! e
炸足三次，做到外脆內軟效果。
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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發表於 2012-11-28 12:45 AM
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