[美食介紹] 海马人参炖牛腱 ， 描述： 滋补润燥、补气健脾、降压减肥

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牛腱：400克

海马：一对(一公一母)

鸡爪：6只

红枣：6粒

元肉：6粒

生晒参：1根

姜：2片

水：5碗

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　　平时生活紧张，日做夜做，难免心悸不安，元气不足，想补血安神又降压，最好就是用海马人参牛腱炖汤喝了。经过两三小时的炖制，各物相互融合，化作浓浓汤水，清香可口；牛腱绵韧，蘸酱油食用，两颊生香。
/ q) e2 d4 H+ \$ [% D3 F; ztvb now,tvbnow,bttvb　　做法：
8 a/ C/ L7 R% n; \- \　　1. 牛腱洗净切大块，汆水去腥；公仔箱論壇8 I+ H2 M! D1 h& p% j
　　2. 鸡爪去黄色趾盖，汆水；; Q" W! B# u/ a% v! V/ t
　　3. 海马、、生晒参、红枣和元肉洗净，红枣拍扁去核；
4 K9 l  z  p# }0 t! R6 T! @  @6 @tvb now,tvbnow,bttvb　　4. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味饮用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |2 q. ^( v9 |* Z' L) `/ G& J
　　
8 T9 _+ J8 c1 _% S7 H% z6 U' g公仔箱論壇　　功效：
1 E% }1 z0 o6 V: l# ^　　滋补润燥、补气健脾、降压减肥。www.tvboxnow.com% X8 j6 S$ D% z% f7 \: k
　　
8 b' ~) ^1 h' }3 g1 b$ }　　●靓汤心水6 ]; H! U5 Z# G- m1 ?
　　1. 生晒参药性较平和，适合大部分人食用，但如果还是稍嫌“太热”，或家里一时“没货”，也可用党参代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d" e4 d5 k! K
　　2. 海马一般都是公母成对购买，肚子大的是公，小的是母。如还是没把握，可请店老板帮忙。+ K: L/ S. \0 ~7 g1 d1 }
　　3. 鸡爪除去黄色趾盖后，注意别斩去趾甲，因为保留趾甲有助防止鸡油渗出，保持汤水清爽。