[美食介紹] 海马人参炖牛腱 ， 描述： 滋补润燥、补气健脾、降压减肥

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牛腱：400克

海马：一对(一公一母)

鸡爪：6只

红枣：6粒

元肉：6粒

生晒参：1根

姜：2片

水：5碗

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　　平时生活紧张，日做夜做，难免心悸不安，元气不足，想补血安神又降压，最好就是用海马人参牛腱炖汤喝了。经过两三小时的炖制，各物相互融合，化作浓浓汤水，清香可口；牛腱绵韧，蘸酱油食用，两颊生香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g* L9 R3 M7 `+ w) ?6 A
　　做法：
2 ^/ N% U. t+ o! N公仔箱論壇　　1. 牛腱洗净切大块，汆水去腥；tvb now,tvbnow,bttvb" k9 @3 t1 P" Q
　　2. 鸡爪去黄色趾盖，汆水；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t7 o7 B" z* H% A+ i) b" |5 G, G
　　3. 海马、、生晒参、红枣和元肉洗净，红枣拍扁去核；
) T. L; O; L8 }' J8 C4 ?　　4. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味饮用。
& k, O/ q9 [' e: @# M( [3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
' `* V: b& v1 O/ l' Y　　功效：
% z, b# n# t, y; ]' swww.tvboxnow.com　　滋补润燥、补气健脾、降压减肥。
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9 Q% h/ ~$ Z6 htvb now,tvbnow,bttvb　　●靓汤心水
8 r% Q* z- U: J( c, Y　　1. 生晒参药性较平和，适合大部分人食用，但如果还是稍嫌“太热”，或家里一时“没货”，也可用党参代替。
7 @) T# |" ^+ N3 g8 {1 A: o　　2. 海马一般都是公母成对购买，肚子大的是公，小的是母。如还是没把握，可请店老板帮忙。tvb now,tvbnow,bttvb& p7 D: N1 @! `9 E+ v, p
　　3. 鸡爪除去黄色趾盖后，注意别斩去趾甲，因为保留趾甲有助防止鸡油渗出，保持汤水清爽。