5 J# @+ R( S2 R3 \; Q( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com8 m5 R% m( l) H3 W$ j
相信大家都有吃過窯烤PIZZA，那有吃過窯烤蔥油餅嗎？
1 @0 W9 h+ ^( c4 e) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' B' @3 N$ k* A- k士林夜市美味點心—窯烤蔥油餅，健康美味，金黃香酥，有別於以往傳統油滋滋的蔥油餅。公仔箱論壇6 S" n' a) O: c# x3 `7 |1 u
' o+ V3 w2 k3 ^) V4 p& M# d4 @! x多了一道工夫，蔥油餅的口感竟然可以這麼不一樣。
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5 T9 I9 k- t# Z# |& Y m+ y0 Lwww.tvboxnow.com滿分已經好久沒來士林夜市逛逛了，位於士林夜市商圈大南路上有間「舊漫窯烤蔥油餅」。
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2 |+ M1 x. s8 [, @tvb now,tvbnow,bttvb舊漫窯烤蔥油餅可是「食尚玩家」及各大知名媒體熱烈採訪報導呢首店在台北公館，士林分店是於今年5月中才開幕。
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& W J! x( f: W! Z公仔箱論壇滿分下午3點半抵達時，也只有窯烤蔥油餅有開，所以很好找。: Y' q! J) ]+ b J) h4 m+ {
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店家不大，一眼就可以看完，抬頭就可以看到清楚的價目表。8 p: ^ r* u+ [' B
7 r. u' v3 y7 Wtvb now,tvbnow,bttvb後面是商品製程區，前面只有一個點餐平台，各式醬料都提供在平台上(醬油膏、胡椒粉、甜辣醬)供朋友們自行取用。
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/ d/ [8 h6 [/ \) Htvb now,tvbnow,bttvb主要消費方式是為外帶，因為沒有提供座位區。公仔箱論壇' e+ K" |- s# X* ]" m! Z
+ a/ I& L. ^' h0 q, L+ C$ i公仔箱論壇餐點現點現作，滿分趁著店家們製作餐點時，拍了幾張他們的工作區。
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很意外吧，蔥油餅店內居然有一個窯烤爐！
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- {* A4 M7 [) U' {9 u) H: Awww.tvboxnow.com沒錯，這就是這家店最特別的地方呢～
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餐點上桌啦，拿取時請特別小心嘿，因為剛出爐非常燙！ _: M7 v5 w" K2 I9 @6 u$ }
_4 {, S4 R! _2 G% e; h) o ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外包裝袋除了有舊漫窯烤蔥油餅的LOGO之外，上面還標示『不加味素、不加豬油、無人工添加物、堅持真材實料，才是幸福滋味』，讓準備品嚐的旅人們又多了一層安心。+ b( X+ o! m* ~0 ~6 Z
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為了讓朋友們可以看得更清楚，滿分直接將紙袋撕開。公仔箱論壇* `5 A4 t- y$ i ?3 Y
9 Z4 R& A& L: t! ]1 o第一次吃蔥油餅，袋子是不濕不油膩的，還不會弄髒手！tvb now,tvbnow,bttvb) w9 B# V8 z" Q' o9 l
% W& J) b3 j2 u( a0 {0 J K$ ktvb now,tvbnow,bttvb不一樣的蔥油餅，先油煎，再進入窯烤爐將油逼出；出爐時，外皮金黃酥脆，很像PIZZA 的薄餅。
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但因為是長條狀，所以更像是燒餅。www.tvboxnow.com! U3 W$ L& e' U! _% B; S6 t2 {* {
$ \; d. u6 N( G# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。據說這樣的製作方式，是老闆在上海學習的，非常特別！
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; y, n4 L( h% i公仔箱論壇蔥油餅 $30& l- W- `( H9 F8 |! S+ \3 Z3 @! P
滿分拿起來的時候，還沒吃就聞到餅皮窯烤的香氣。輕咬一口，餅皮外酥內軟，蔥香味也濃濃飄出。
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雖然蔥油餅內的蔥量看起來好像並不多，但吃起來味道還不錯，只是咬起來的口感有點像是在吃脆餅。
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蔥油餅+蛋 $40' G% N5 v4 V/ r' v1 R. x
與原味蔥油餅相較之下，滿分比較喜歡蔥油餅加蛋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a: S" h# X" v! Q
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作法相同，店家只是將窯烤好的蔥油餅剪開，再夾入炒蛋。
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加了炒蛋的蔥油餅，除了看起來比較豐富之外，當滿分吃起來，口感比較紮實，少了空洞感，更多了炒蛋的香味呢～公仔箱論壇9 R, w _8 _" y7 L( x8 V# W
3 S" U/ n( P' `3 _* M/ a, O& gtvb now,tvbnow,bttvb兩種蔥油餅的外皮都很好吃，而且本身都已經有味道了。
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9 |5 [5 R, y3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實可以不用再調味，額外加醬可能味道會過重，蓋過餅皮的香味啦。1 B! w \5 S' w$ u: Q0 L3 g& ]) k
) _3 h/ p9 m* W; `. s如果想提高味道，不妨放點胡椒粉，也不錯呢～
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; X8 g! i: _1 r Ywww.tvboxnow.com蘿蔔絲餅 $35TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d- o( M0 s# d$ W) x
蘿蔔絲餅外形有點像小型的韭菜盒，聞起來也很香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e& o+ t3 B) ]- j% p: }9 v
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滿分覺得蘿蔔絲餅很好吃，而且滿分本身就很愛吃蘿蔔。
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# G5 s: e( @. K* e: Y, L2 h" gtvb now,tvbnow,bttvb餅皮裡滿滿的蘿蔔絲，每咬一口都吃得到！而且蘿蔔絲裡面含有大量的水份和香氣，吃起來不會很乾公仔箱論壇4 G, f* N; X5 k. J
p) z! R" M! o3 C( A或許有些人會覺得味道很淡，可以加點胡椒粉，香味就會大大提升了！
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$ X) L4 U& b! h5 \, Jtvb now,tvbnow,bttvb另外蘿蔔絲餅也可以加蛋唷，但滿分目前還沒吃過，等朋友們分享啦～tvb now,tvbnow,bttvb2 k$ W3 W! T" _6 _ ?: k
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店家還有賣豆漿、豆花、冷泡烏龍茶和酸梅汁，吃點心怎能不配個飲料呢？公仔箱論壇& j7 |8 J$ H. E: F& M
' G: i6 G l, S$ E ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咱們點的酸梅汁和豆漿都還不錯喝，很順口。; h$ M1 z% w5 x4 A, Z9 k
; t4 |6 U3 `5 V1 X5 wtvb now,tvbnow,bttvb雖然只吃一個蔥油餅不容易飽，但再加這一大杯下去，就很有飽足感啦。# n7 R1 S( ?" t- K3 C
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蔥油餅和蘿蔔絲餅都很適合適下午茶、宵夜和小吃，門市營業的時間，剛好就符合這幾餐。
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$ r' T3 B( C$ m! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊漫窯烤蔥油餅
- W" Y. _4 O$ |公仔箱論壇士林店：台北市士林區大南路" b0 f% S$ v3 H) K+ z' Q9 j/ V
公館店：台北市汀洲路三段' W5 g. G2 }& }, E* R* O
營業時間：2:00 PM~11:30 PMwww.tvboxnow.com c4 [ t. z: w5 } z
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發表於 2016-1-8 12:10 PM
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