[美食介紹] 准山杞子竹絲雞湯

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材料：  g* }) F0 _* o2 [5 e
竹絲雞 1 隻
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杞子 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d2 b; k3 A3 ?; u: |
圓肉 2 湯匙
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4 C1 u5 J$ ?: I; x4 ktvb now,tvbnow,bttvb製法：
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竹絲雞洗淨去頭尾，去皮，斬開 4 份，放滾水中拖一拖水。公仔箱論壇# l  Q, U) @3 D9 ~) o

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+ `2 Q- F$ Q( v+ W3 P0 F公仔箱論壇淮山浸至軟身。
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杞子及圓肉洗淨。1 y  ?4 ]3 A/ O  V0 p7 S1 z1 B

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將所有材料放入約 2.5 公升滾水中，煲約 3 小時，落鹽調味即成。