位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan，主打本地少見的泰北依善菜，供應地道燒肉，別具風味，周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式，鹹辣惹味，佐酒一流。
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. w% l! u$ @8 N9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰北依善風味tvb now,tvbnow,bttvb$ n) z8 s- n: ~% |9 ~
泰北依善是內陸地區，當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉，以魚露、青檸及辣椒調味，入口鹹香酸辣，醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜，由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理，他最近創出多款新菜式，包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等，並增加海鮮菜式，吸引不少外國人捧場。4 S+ D5 t) n3 d; h- l$ z3 V
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此外，餐廳新設Chacha Lunch午市套餐，逢星期二至五供應，每位$98，包括一款主菜、白飯或糯米飯，以及咖啡或茶，另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等，是區內上班族好選擇。tvb now,tvbnow,bttvb9 J" ]* Z1 Q) F3 o3 q: s' i
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Dtum Gai Tort $98（午市主菜）www.tvboxnow.com6 C J3 d* z3 }: X) A* {6 o" ]
青木瓜絲沙律，配炭烤雞腿肉。) v, X9 Q( V% r2 X- p. a- M
7 E0 K" i1 j" O* ywww.tvboxnow.comKaiJiaw $98（午市主菜）
. u* J& c* h0 X; ewww.tvboxnow.com香葱蟹肉奄列配辣椒醬，伴白飯或糯米飯。& @7 D; C/ u9 ]/ ^ B" B
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Roti Gluay $60) c8 n$ L. l X2 u
即泰式香蕉班戟，是大廚最新研製的甜品。公仔箱論壇! Z' u k1 }7 F- Q) n" H' l
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Chachawan
2 }) N( `: w+ Q地址：上環荷李活道公仔箱論壇9 w) G3 W3 X0 J. X* F
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1 g$ C" ~5 Z- h! X; s6 d0 e3 `% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■凡惠顧午市套餐，加$38可點選甜品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I8 v% x$ ]8 }& V: _) \
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■除了冰茶及雞尾酒外，還有泰國啤酒供應。
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發表於 2013-10-30 12:19 PM
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發表於 2013-10-30 05:21 PM
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