[美食介紹] 冬瓜煲乌鸡汤 ， 描述： 益气养血、滋养五脏、生精添髓

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　　   冬瓜煲乌鸡，不是很常见的一对组合，有人说不好，因乌鸡滋补，冬瓜却清热利小便，减弱了乌鸡的功效。但其实乌鸡性平，还能滋阴清热，和冬瓜搭配，滋养五脏，营养更丰富，是十分平和的滋补汤水，男女老少皆宜。
# j# }$ s$ h6 M# T. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      材料：公仔箱論壇8 V9 W5 n$ j$ i- V
　　乌鸡：1只、墨鱼：1只、冬瓜：500克、姜：3片、水适量(3－4人份)公仔箱論壇1 r% O9 m/ m: ]6 o$ w2 E+ ~' Y
　　做法：
. }6 e; j9 x; U+ l' I4 O　　1. 洗净宰好的乌鸡，剁成块，汆水捞起待用；
/ ?0 i* Q6 e2 }5 Qwww.tvboxnow.com　　2. 冬瓜洗净去瓤切块，可去皮，也可不去，用钢丝或丝瓜络轻轻擦去表面白霜；tvb now,tvbnow,bttvb" n6 t9 t# @0 B- x0 Z2 \
　　3. 墨鱼洗净，用温水浸泡30分钟，切成丝；
. L# z% n' b9 Z; m" F# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w8 G' L+ X% l4 k
　　
; R1 W& d# I* R' X2 F　　功效：益气养血、滋养五脏、生精添髓。