 香滑榴槤Dessert
, K! G9 i3 }8 ~- K 香滑榴槤DessertTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k" b" i$ y( W& ^8 U; j/ D% P
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 香滑榴槤DessertTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P0 o! I7 Q4 p: _6 B0 S
 香滑榴槤Dessert- G( o5 u! \$ _4 a6 C6 H
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維港薈馬來西亞籍糕餅總廚Danny Ho，早前回鄉品嘗當造榴槤，豈料一吃靈感突現，繼而回港設計出多款榴槤甜品，無論泡芙、芝士蛋糕還是雪糕，均帶榴槤香。一系列甜品於即日（8月27）至9月9日（日）供應，全部用上馬來西亞有名的D24和貓山王榴槤製作。由於Danny的家族是種榴槤的，所以他對榴槤的認識相當深厚，他說：「D24香味濃郁，貓山王則口感Creamy，用它們來做甜品，必須濃淡得宜，口感亦要豐富，最好連不愛吃榴槤的朋友也讚賞。」
; Y) c1 _- ?! l2 E0 A Q& V& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 榴槤飄飄這款甜品，便讓你一次過食勻榴槤布甸、榴槤慕絲金寶、榴槤泡芙、榴槤芝士蛋糕四種甜品，首三款以D24炮製，雖然混了牛奶、白朱古力、斑蘭葉等不同配料，但榴槤味依然強勁。芝士蛋糕則用齊D24和貓山王，所以香氣特濃又幼滑。另有Homemade榴槤雪糕，就像在吃冰凍榴槤，叫人忍不住閉目享受。文：Carmen 圖：郭正珊公仔箱論壇8 {6 i Q( ^) u8 H% a# Z1 [- A
榴槤芝士蛋糕$280/個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z3 o4 T$ I3 U$ P5 \
質感軟滑，啖啖榴槤香。
: P% ~: ^+ m! N3 B5 ~+ N7 H" O* Ytvb now,tvbnow,bttvb 榴槤飄飄 $128/set
5 P" j2 u" x. H7 x- j* o& X' l- } 一客四款口味，全部混入榴槤肉炮製。; Z$ l: ?! ^" e0 y
榴槤雪糕 $68/客
, R+ z0 F- J ~3 E4 s A) e8 Y, T9 Gtvb now,tvbnow,bttvb 真材實料，像吃冰凍榴槤。公仔箱論壇0 l2 X$ m) D; G# C
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地址：尖沙嘴科學館道17號
. s S* G( E: ~( P# ^ 維港薈大堂; D' {* W4 v% P0 R" S
■糕餅總廚Danny Ho說榴槤百吃不厭。
, z$ [( p* m9 G5 V2 @) ^! z ■餐廳裝有落地大玻璃，開揚舒適。 |
發表於 2012-8-27 12:37 PM
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發表於 2012-8-28 10:07 PM
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發表於 2012-9-7 11:29 AM
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