材料：鱼肉450公克（12两），柠檬半个
% x" e9 j6 X, B0 _7 W（A料）－黑豆瓣酱或甜面酱半杯，糖4大匙，酒2大匙" U! s4 o( ?' ~% a+ ? ~2 x
# P4 L; @2 P2 [0 Y! n& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：公仔箱論壇% @# }- ^; i1 t/ `/ e4 A+ U! P
1． 鱼肉拭干，切大块，放入拌好的（A料）内腌泡一天。4 `; c/ L7 z, ]
2． 烤箱热至5000F（2600C），烤盘上铺铝箔纸再放鱼块（先将鱼块上的酱刮除），入烤箱中层烤约12分钟至金黄色肉熟即可，涂少许麻油，食时洒上柠檬汁味更佳。 |
發表於 2008-12-15 02:32 PM
| 
