每到周末便為出外覓食而煩惱？其實享用一頓寫意歐陸早午餐，也是不錯選擇。The Principal推出周日早午餐，集合了多款西班牙街頭美食，除有烤肉、浸漬魚生等，還可任飲香檳、葡萄酒及Sangria，比品嘗自助餐更具風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l0 k1 ]9 F# u4 B) S. y7 ?& d
/ i1 A6 {! z* c寫意早午餐
% K' n! f; `/ NThe Principal早午餐（$740/位）以西班牙街頭美食為主題，共有六道菜式，每道菜包羅了多款選擇，當中的烤肉、煎太陽蛋更是新鮮即製。為早午餐打開序幕的是野餐拼盤，野餐藤籃盛載各式西班牙小吃，如芝士、凍切肝醬、鯷魚、地中海鷹嘴豆醬等，充滿田園風味。前菜有浸漬魚生，主廚以青檸、香蒜、洋葱等醃製黃花魚，魚肉新鮮惹味。公仔箱論壇. }6 |" r; y" Y
5 ~% R7 u7 D( ?) Z4 V+ {3 ]% }; T主菜有多款即製西班牙美食選擇，像煎太陽蛋（Sunny Side Up Egg）是西班牙著名菜式，廚師即席煎蛋，配上火箭菜、煙肉及西洋菜醬汁，香滑美味。至於惹味香烤肉，客人可自選小乳豬、烤牛肉、生菜及薑葱醬汁，造成生菜包。最後不可錯過地道甜點，有齊朱古力蛋白霜餅、椰汁菠蘿甜酒泡芙及西班牙香脆甜點Churros，為完美一餐作結。
2 c7 C9 e! s! g6 Z. ~- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k F/ c. e% r. `: |
The Principal
q' q$ s$ t) @) ]2 v地址：灣仔星街
; i, z2 \3 a2 F" U5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?" H) w7 n. Y I% e
公仔箱論壇1 X1 _0 u- G# j
野餐拼盤
' l: F& ]1 r5 ^! @" _; q6 l) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有齊芝士、凍切肝醬、鯷魚等，豐富美味。
; S5 j6 `/ x" R3 Wtvb now,tvbnow,bttvb
# d2 X0 d0 z7 M7 \6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浸漬魚生
- S* I/ z$ U# J; D4 ?2 j! Q公仔箱論壇黃花魚以青檸、香蒜等醃製，香味濃郁。tvb now,tvbnow,bttvb5 L* h% u; A, x g
4 v; J- K: f, Mwww.tvboxnow.com■即煎太陽蛋，加入麵包粒、火箭菜等炮製。% A6 L! z1 N5 Z
$ P: m1 s/ ]! K7 F# M8 L0 e周日香烤肉
- k1 e* u+ N3 g3 ^+ _2 ^) z( Ctvb now,tvbnow,bttvb客人可自選烤肉來製作生菜包。tvb now,tvbnow,bttvb6 e D3 ~0 n. l2 s' S! V
公仔箱論壇" i/ Q0 j9 n5 @) d: y: [5 R" K
& Z& }7 [: p0 A- p7 gwww.tvboxnow.com■甜點包括朱古力蛋白霜餅及椰汁菠蘿甜酒泡芙等。
9 J# w$ P4 E+ e. ], gwww.tvboxnow.com |
發表於 2013-10-16 12:29 PM
| 