本帖最後由 smy 於 2011-1-7 11:46 AM 編輯
" N' K1 X: r# _4 s- ^! n8 ], l公仔箱論壇
4 J! N3 O4 z2 Y J$ l) H8 P公仔箱論壇和牛菜並非甚麼新鮮事，但凡酒店每次推出和牛自助餐，反應都異常熱烈，其實原因很簡單，三、四百元的價錢，可以無限任食各式由充滿油花、肉嫩多汁，入口即溶的和牛炮製而成的和牛菜，對於牛迷而言，可是天下間的一大喜事！無怪乎牛迷每次都會為之瘋狂，難以抗拒！ 圖：郭正珊www.tvboxnow.com! K9 O: o Y! H& `+ R, ]6 U
tvb now,tvbnow,bttvb4 E. |& j( F' {4 Y) g& Z
雖然是次為倚窗閣第三度以和牛作招徠，但每次都有驚喜，像明日（1月2日）正式推出的「和牛盛宴」自助晚餐，選用澳洲M5純種黑毛和牛的西冷及臀肉部份，炮製一系列逾二十款創新和牛菜式（輪流供應），包括將和牛配鵝腸做成家鄉缽仔菜；用熬魚頭湯的藥材湯頭（即天麻、白芷、川芎圓肉及杞子）做粥膽，再加龍躉肉及和牛滑片熬製的和牛龍躉五寶粥。另還有仿效四川燈影牛肉做法的燈影和牛焗雪山，以甜蜜煙韌的和牛片配上焗雪山，充滿視覺及味覺的創新感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C/ _5 m' F' y( U/ n2 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z' r$ ^/ m! k4 E4 g! ?/ h
不 過最令牛迷為之死心塌地，定是免費贈送一客的鐵板火燄鵝肝和牛漢堡扒，用上法國著名產地Perigord Sarlat的Rougie原件鵝肝，以日式鐵板燒方法即叫即做，令牛迷的胃不但滿載而歸，更是心花怒放！www.tvboxnow.com& p+ U3 d, f6 D( z# g& ^
) F" i$ @: g0 H+ g. Y# K7 q「和牛盛宴」自助晚餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A3 ?7 g/ `& r* h$ w7 A
tvb now,tvbnow,bttvb; ^; U0 N" w9 e) w
供應時間：晚上六時至九時三十分
+ x% G8 m9 g. |% x" Cwww.tvboxnow.com8 u0 G- v3 S6 |7 A
價錢：成人$388起、小童$218起 |
發表於 2011-1-1 03:50 PM
| 
