假日要在銅鑼灣找個地方歇歇腳、安靜舒服的喝杯咖啡殊不容易。最近一位天主教朋友向我推介一個好地方—— bonfire cafe。! j) u3 E7 s& V$ v4 t% D" b
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餐廳由天主教註冊慈善團體靈火文化所開，不要聽見教會辦的便怕怕，因為環境實在舒服。餅櫃、 open kitchen、梳化、搖搖椅、波波吊燈，摩登 cafe的元素齊集；加上悠揚音樂，和一般 Cafe無異，勁好 Hea！
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三文治和沙律都是自製，蛋糕也是請餅店度身訂做，口味獨一無二。用料亦不賴，像紅豆奶凍蛋糕用上小倉紅豆炮製，香甜富咬口；朱古力蛋糕以比利時品牌 64%可可朱古力製作，濃香。
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飲品亦有驚喜，藍山哥倫比亞蘇門答臘萬特寧式式俱備；亦有花茶、花味鮮奶和沙冰。公仔箱論壇+ I& J8 L, O: J+ m2 L
/ K3 C4 X6 B" s) r炎炎夏日，從鬧市中走進來，挨在梳化，呷一口冰涼沙冰， hea一個下午，就是最好的福音。
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c3 S$ X, P6 c7 n& K5 ?7 b" N: y! ^
cafe以淺綠、木紋和米白色為主調，田園感覺滿瀉，舒服和諧。
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+ A4 ~) K$ R$ @www.tvboxnow.comBonfire cafe (銅鑼灣禮頓道). N7 W, p& {, Z) @4 C4 }" S
營業時間︰星期一至六 8am-10pm，星期日 11:30am-6:30pm
/ n; p3 V4 ?) j) F8 k; k公仔箱論壇註︰三文治、蛋糕和沙律都有迷你裝，部分時段供應套餐。
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: H( z z5 s S" ]) j; e: j* |' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。信、望、愛（鮮果沙冰）$32/杯www.tvboxnow.com: m# x" H, t6 R! L* n7 Q
沙冰有西柚、菠蘿和奇異果三種口味，加入乳酸飲品調製，酸咪咪很解渴。; h6 h* |4 U% k6 [
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靈火特色沙律$30（小）$42（大）
2 k6 r( Y/ q: i9 L4 ]蘋果通粉雞肉沙律和南瓜沙律，前者蛋黃醬拌；後者豆角、洋葱、西芹和雞肉配南瓜茸，甜香。
4 p; e- ]3 i0 M6 nwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k, z( i, J% h# A/ p
5 G$ V4 B$ }1 |. L: R' g: A& Y5 [+ ^tvb now,tvbnow,bttvb綠靈火$28/件
- L5 p6 Z- n: u7 q/ t( {6 J1 L2 N6 L青蘋果 wasabi慕絲蛋糕，入口酸香，質感軟滑，有芥末清香卻沒有辛辣，清新。
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發表於 2009-7-17 04:16 PM
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