港鐵絕對是港人最常乘搭交通工具之一，搭車前後，總有肚仔餓的時候，於是乎沿線鐵路站便成為開餐熱點，小吃店外賣店林立，開餐還開餐，並非讓大家坐車開餐，而是於返工放工放 lunch時吃得方便又滋味，當中不少更是人氣熱爆食店！
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6 \( H6 d6 U% ]. x% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。觀塘站靚人型人抵食拉麪
8 V) G, G: A% P公仔箱論壇位於觀塘站的北京拉麵店，屬外賣店，桌椅一張也沒有，然而，每到午飯時間，例必大排長龍，必試蜜汁豬扒湯麪及紅燒豬軟骨紅米菜飯。新鮮豬扒自家搥鬆後加入調味及蜜糖醃製，即叫即炸，熱辣辣鬆軟味濃，肉味鮮香汁又豐；豬軟骨以秘料醃製燜足兩小時後，肉鬆味濃之餘，軟骨更是腍中帶嚼勁，好味，再配具口感的紅米菜飯，旋即俘虜附近無數OL、型人及追求健康滋味一族，最重要是滋味得來價錢夠晒抵，一個麪廿零蚊連杯熱奶茶或咖啡，轉凍飲加$2，埋單都不過$30，比一般茶記還要平。抵食又健康，湯麪、菜飯都是熱賣款式，平時日賣 50-80個，外賣店都足以媲美餐廳食肆。公仔箱論壇5 r6 z1 F: V' I" Y5 p
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1.蜜汁豬扒湯麪連熱飲$25
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以新鮮豬扒加調味及蜜糖醃製後炸成，難得搥鬆後的豬扒鬆軟又腍，有 order才即炸，一客兩件，配彈牙拉麪超滿足，日賣 50-80碗之多。$ ]3 H- p, R* ?6 k W0 J
$ u1 a* c# c1 u9 L, h1 _4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.酸辣湯拉麪連熱飲$25tvb now,tvbnow,bttvb3 u8 n y: [0 k% C% F) @
; s3 ]( S6 _1 c- i! }6 Htvb now,tvbnow,bttvb以豬骨熬成上湯，再加木耳豬皮豬肚甘笋等材料及辣料炮製成酸辣湯，嗜濃味者至啱！
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紅燒豬軟骨紅米菜飯連珍珠奶茶推廣價$20& T8 m, v3 E6 `
; X7 Q: r1 H: s* F T: ]公仔箱論壇豬軟骨以秘料醃製燜足 2個鐘，連肉中的軟骨都腍得來帶嚼勁，味道香濃，佐紅米菜飯一流。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f$ l% |0 C; u! S$ C; L3 n6 L4 c! t4 d
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" C9 P! N- O7 n2 t# q3 j公仔箱論壇Leanne+ L! R5 ^& m0 s6 h1 u+ e' `
加入紅米的飯好有口感，豬軟骨入味又腍，好食！# G K. J7 @& n
3 e/ w9 K8 ~' m7 m8 l' D1 V* L+ [公仔箱論壇花雕醉雞$251 x6 r7 m0 z/ j2 K' S/ q6 a
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原隻雞放入以秘方熬成的上湯中浸熟，令雞肉嫩滑又汁豐，有 order就切件加入醉雞酒而成，入口出奇地充滿酒香，份量足，一客差不多 4隻雞呢！$ M: _% h% f; Q3 R
+ V% g8 p0 Y- s" c; V5 i& E- V公仔箱論壇紅油抄手$23
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% O( H4 N( M0 Q& g$ j( o P" O必試小吃！一客八粒，以半肥瘦豬肉調味製成餡，即叫即灼再淋上醬油及辣油，賣相一般，但入口肉味超鮮香！趁熱吃！tvb now,tvbnow,bttvb: G+ n" O" [7 H" G+ E4 ^, u: v
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+ h( p/ ^9 O; J. n: ?& s" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。靚女葉小姐公仔箱論壇8 N: C- U$ d5 J/ r' w
於附近工作，每星期都會光顧四五次，紅米飯夠健康，最鍾意食豬軟骨，好味！（難怪皮膚如此靚。）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _& @6 ]3 y' `8 o
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型男 Manson
- @- U+ x; j9 O: m8 }' }/ Zwww.tvboxnow.com每星期光顧兩三次，價錢平味道 OK又健康，最鍾意食菜飯同糙米飯。（所以身形咁 fit。）
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: J8 X# F6 S* _ D7 c6 U, v& L北京拉麵店 (港鐵觀塘站 KWT25號舖（近 A1出口）)
8 P. r0 p8 v' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# n8 \& \9 W! }; n* a: K7 h+ w香港站OL捧肉餅飯無渣湯
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香港站的 Chinese Spoon，前身為 The SoupCafe，一月改名，仍以無味精無渣老火靚湯為主打，無渣並非料少，但湯渣都去了哪裏？「溶晒！我要求湯料要夠味又可煲到溶於湯水中。」老闆Maureen說。當然，湯熬足六七個鐘也是「無渣」原因之一。讀營養學出身的Maureen講究真材實料又講營養，湯水全是老火湯，主要分雞、魚及豬三類，午餐堂食$63有白飯、中size老火湯、一個小菜，外賣更平，「唔使我提供餐飲服務又唔會霸住桌椅，當然更平喇！」老闆笑說，外賣午餐$49就有交易，在中環區，抵食；難怪一到午飯時間就不時爆場，遇着天雨仲誇張，超長龍，不少老外更為了啖中湯及家常小菜而頻頻來外賣。老火湯體貼地以保溫壺及杯上桌，以杯代碗喝得更方便，就算吃完飯才喝，依然熱辣辣！魚湯及雞湯類最熱賣，日賣近 200杯；小菜中的蒸肉餅，以脢頭肉加赤肉及調味配料，以人手打至起膠再蒸成，健康又夠媽咪feel，日賣六七十個，勁！- U h3 Z; x9 }! X1 ~
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1.木耳鹹蛋蒸肉餅套餐$63
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套餐包一餸一飯及一壺老火湯。以鹹蛋黃和少許蛋白，加脢頭豬肉、瘦肉、木耳、馬蹄等手打至起膠成肉餅蒸成。肉餅中肉佔六七成，汁豐味濃。
2 S% O q: f% ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f& r$ g9 U0 r& l3 x& I
2.蝦醬蒸肉絲套餐$63TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N3 z- K- H F5 Z$ \$ p
. \! C4 b7 M/ G4 c8 ewww.tvboxnow.com脢頭肉加蝦醬醃過再蒸，味道鹹香下飯一流。最重要是材料無落味精，食後不會涸。 tvb now,tvbnow,bttvb! @! r' j6 ?+ F& s8 ^& k1 I
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3.姬松茸冬菇花膠煲雞$38tvb now,tvbnow,bttvb, h/ n! v' X1 C. I2 g
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以靚姬松茸、冬菇、筒膠浸發後加走地雞再煲至料溶，上桌時隔渣，湯水超濃又具冬菇香！ tvb now,tvbnow,bttvb3 m8 e Q) r; S$ O3 b
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Chung小姐- {! R+ A+ e8 K, B- {2 p1 m
每星期起碼食三次，價錢經濟又真材實料，愛飲花膠雞湯，對皮膚好。
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' x T9 k8 S* Z/ ?4 E* j5 E x9 y( s# eChinese Spoon (機鐵香港站 L1 HOK 12B舖)/ ?8 W0 `6 H) c" A6 z6 J5 ]
( ^ Z/ `# ]' V U" X& ^1 {太子站漢堡扒飯糰日賣 400 www.tvboxnow.com: m) f" ~' K p1 f. j& |3 a% N' R
西龍傳香飯糰於不少港鐵站都有分店，主要供應六款米飯，每款因應米種及味道而加入糯米或其他穀物，再以木桶蒸煮而成。配料達50款，鮮、甜、鹹、香、辣、爽等味道口感豐富，即叫即製，新鮮熱辣。飯糰套餐包飲品，有人氣的紫米豆漿、用料豐富的五穀米漿、黑豆漿或加$10換果醋，豆漿及果醋是由台灣自家工廠生產。自問愛香口惹味，推介芝味五穀米飯糰及燒汁肥牛小麥胚芽飯糰。前者加有芝士、漢堡扒及海苔肉鬆，漢堡扒味濃又有肉汁，肉鬆和芝士令整體口感更香更複雜，難怪成為小店熱賣款式，日賣三四百個。後者以本地肥牛加秘製燒汁，肥牛油脂甘香加燒汁味更豐富！tvb now,tvbnow,bttvb8 Q: G; M" t$ u$ e9 i
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■飯糰因應配料選擇，即叫即製。 |; o9 G( H, S8 x3 f
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林先生趕時間又方便快捷，味道 OK。
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' G& U! X+ l! {" utvb now,tvbnow,bttvb1.燒汁肥牛小麥胚芽飯糰餐$28www.tvboxnow.com4 V8 {# P0 ]) q7 [
" G, D( L% v7 Z# Z8 Dtvb now,tvbnow,bttvb本地肥牛醃製煮熟後，加入自家秘製燒汁而成。肥牛甘香，汁醬惹味，配爽口海帶芽，夠晒滋味！
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3 S/ u/ @- E+ O* b1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芝味五穀米飯糰餐$29公仔箱論壇4 ]: N0 j# r! U* L* A# Y
2 k- E4 S7 u* z2 j7 ~: B8 F公仔箱論壇五穀實質有薏米、糙米等十多種穀物炮製，口感豐富，加入濃郁的漢堡扒及肉鬆，芝士令飯糰更香鮮惹味。
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3.香酥玉米雙色飯糰$16、蘋果醋$12（跟餐加$10換）
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- j7 m8 n5 F# A e3 ~# awww.tvboxnow.com香酥指香菜酥，以花生及蔬菜碎烘焙的鬆脆蔬菜粒，加入台灣鹹香的牛蒡絲及粟米，素食者至啱！
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西龍傳香飯糰 (港鐵太子站大堂 PRE21號舖)! U5 u( b8 m+ K4 {, N) M8 y P) N
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發表於 2010-2-27 06:37 AM
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