材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝www.tvboxnow.com1 C6 c# w2 u0 `) L- {
6 F; ~! P$ R6 Y: W" N8 |" qwww.tvboxnow.com1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。
6 y, d4 Y3 `/ o' r {2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。公仔箱論壇, m- n1 a" d3 j8 F0 C; g0 o
3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。& |. N7 G' T- x7 G; m7 a
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蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。公仔箱論壇7 y6 @% m: W9 A! k2 d) h8 C
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j) v6 h: Z9 _( h# U) c半只鸡，切块和洗干净
% A8 K6 j# M6 S! a+ c9 L& t! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 A8 @& |; n) M9 H
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我用了半包榨菜和4粒红枣
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把所有材料都放进碗里www.tvboxnow.com; V" O# E" L" A& L8 ~8 C
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9 ?% ~7 P# a& r, v2 ?: l/ _www.tvboxnow.com加入各种调味料，搅拌好
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' s0 W" R5 ^ f; x E% S. V把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟tvb now,tvbnow,bttvb: w# w( U0 \! C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T! k! d/ }% e& `. F/ {! P9 D
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7 B3 I4 b8 m! `, r2 ]* V: T公仔箱論壇致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃3 g! A# L; s7 O
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趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜3 p ]! Q! [2 J- E- g* k& F& Q
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: R; M6 u2 {1 t5 i; U4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐前一碗汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N9 K. _5 @2 A5 ^$ G. B
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0 b _) ^3 [9 \/ ], T, T* otvb now,tvbnow,bttvb把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了
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7 s2 a" s0 e* G8 {www.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb. G1 T" [/ m0 M; e3 U
0 g! ^) R e$ U0 K7 v4 `+ S6 ]3 Qtvb now,tvbnow,bttvb牛肉滑很好吃，再赞一个tvb now,tvbnow,bttvb: s6 s9 c; v- z+ }& _* W
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0 h% D. ]7 O9 ]公仔箱論壇蒸好的鸡www.tvboxnow.com x. f. y1 b2 f7 }0 ~6 h
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發表於 2007-12-4 06:48 AM
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