牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种，没有的话，就用普通洋葱也行，不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的： 2大勺菜油！
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R3 O/ d- ]8 h: O1 C) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- C- U$ e. E4 B: a; @$ @6 F) Vwww.tvboxnow.com大蒜瓣、小洋葱，都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .
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2 l8 i5 W" J Y9 [- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)
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如果不想马上做来吃的话，这样的时候，就可以入冰箱冷冻室了 .tvb now,tvbnow,bttvb1 \4 `% f3 B- e! a: X3 K7 n* K/ M
1 `5 N- D& W$ F, _) ftvb now,tvbnow,bttvb等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.www.tvboxnow.com6 }2 T. Z- `: s, {7 s
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起油锅，煎肉饼 $ C7 q* Q4 m( T: w1 W) r
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. J1 k% P& v6 {% g* {3 Y4 L+ b两面都煎好了, 这就是成品啦
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特点是鱼露的咸香，一口咬下去，却又能品出淡淡的椰子味
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4 U( `# h% R3 K3 E4 c/ @www.tvboxnow.com[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ] |
發表於 2009-4-3 12:05 PM
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發表於 2009-4-8 02:42 AM
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