呷醋
# ?4 n, R9 f2 T, Ktvb now,tvbnow,bttvb情侶間吃醋可能對感情毫無幫助，但吃辣時適量呷醋則絕
5 S' \1 I6 i7 `" l對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味，
# S/ d/ a: V) v* O& @( s; p7 e5 {4 g公仔箱論壇入口不見辛辣。此外，多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣
! f( l# t5 j& y2 I9 ]8 dtvb now,tvbnow,bttvb味。
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吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效減辣。品嚐印度咖tvb now,tvbnow,bttvb9 E. d8 z) `4 y
喱時，以著名的凍飲Lassi佐餐，更是雙得益彰。Lassi材料
; i9 ]% k& o+ I" t有鮮乳酪加鮮榨水果，能為火辣的口唇降溫。
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切勿飲酒
D! S2 `- S+ e; e0 ^9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很多人以為吃辣時喝啤酒，可減低食物的辛辣，其實並不正* [3 b' w1 |/ Q9 c
確。酒精只會增強吸收辣素，喝冰凍的酸梅湯反而更有效。
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8 r4 r4 p. p3 H, K# m; e+ k. Jwww.tvboxnow.com以甜制辣
/ |$ n: l8 X7 n, t; @- N& vtvb now,tvbnow,bttvb如誤嚼辣椒中的「辣子」，最快及即時的解救方法是含一口公仔箱論壇9 b2 n6 W, l' R0 G' w- Z# H* j
砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼熱火熨感。 |
發表於 2010-9-4 11:27 AM
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